Зеленчукова яхния с картофи и цвекло - вкусни все още не излезе с!
Зеленчукова яхния с червено цвекло - рецепта, която е необходима! Първият път, когато се опита яхния като студент в баба ми odnogruppnitsy Юджийн. За да спестите време, отидохме до баба си за бърза закуска. След планираните двойки досадно дълго и мъчително пътуване до библиотеката, за да се подготви за най-малко досаден семинар по философия. баба Женя ни подава такава дупка, че малко ми се да мисля за философията и най-сънливи. Ставайте от масата, тъй като не бяха завършени добавка беше невъзможно. Баба мислех, че студентите трябва да се яде, може би балансиран, но много сигурно: мозъците ни работят по-добре.
Като цяло, след това се обадих на Женя и попита как да се готвя задушени зеленчуци рецепта за баба си. Евгений махна, защото не се готви на всички, не знам как да се готви и не искал всеки яхния или нещо друго. Тя все още под въпрос баба и задушени зеленчуци с баба цвекло рецепта Женя, аз се получи =) Всъщност, всичко е просто. Но аз не можех да се готви яхния, така че цвекло е едновременно мек и не губи цвета.
Зеленчукова яхния с картофи и цвекло - Съставки:
- Зеле - 600 гр
- Картофи - 400 г
- Домати или дебел доматен сок - 200 гр
- Цвекло - 300 грама
- Лук - 150 гр
- Пипер - 100 грама
- Моркови - 50 г
- Растително масло - 2 супени лъжици
- Оцет 9% - 1 супена лъжица
- Сол, подправки, подправки - с вкус
Как да се готви задушени зеленчуци - стъпка по стъпка рецепти снимки
Обелете картофите, нарязани на кубчета / кубчета / резенчета и пуснати да ври.
Налейте вода, колкото е необходимо, за да е точно над картофите.
В отделна тенджера, да готвя цвекло. Нарязан задушено цвекло в малко количество вода с 1 супена лъжица оцет. Оставете да къкри, докато захарно цвекло трябва да е готов.
Можете да готвя цвекло за зеленчукови яхнии и други средства. Тя може да бъде добро измиване и се готви в кожите им и то само нарязани. Така че дори и като по-- цвекло вкусно, особено млад новата реколта. Същият метод на готвене цвекло ще се поберат в, ако искате да се готви задушени зеленчуци с картофи за детето.
До варени картофи и задушени цвекло, направете зеленчукова плънка №1.
Запържете ситно нарязан лук.
Когато лук се запържва до златисто кафяво, се добавят към чушка за пълнене и моркови.
Зеленчуци запържва леко, след това добавете малко вода и оставете да къкри на слаб огън, докато омекнат.
В края тя може да бъде малко сол.
Приключихме с растително сос №1 и веднага да пристъпи към бензиностанция №2.
Домати през месомелачка. Сложете зелето в тенджера, изсипете върху смачканите домати и оставете да къкри, докато зелето своята готовност. Малко го сол.
През зимата, за приготвяне на зеленчуци му яхния вместо пресни домати, използвам дебел домашно доматен сок.
всички съставки са оставени да се свърже. Сложете картофите в краен задушени зеленчуци и цвекло.
Поставете върха на задушено зеле.
Внимателно се разбърква нашата зеленчукова яхния с картофи и цвекло светъл, поставен върху печката и да доведе до възпаление.
Оставете да къкри и се готви за не повече нищо. Ако малко сол - сол.
Ето това е да получите голямо яхния с червено цвекло, рецептата за което съм подготвен специално за тези, които обичат зеленчуци и особено цвекло.
Сега вие ще разберете как да се готвя задушени зеленчуци - както можете да видите, нищо сложно. Зеленчукова яхния с картофи и цвекло са страхотни и като отделно ястие, и като гарнитура към месо. Що се отнася до мен, така че това е най-добре в съчетание с варено говеждо месо.
Калории ни растителни задушено с картофи и цвекло = 40 ккал
Получаване време: 1 час и 30 минути
Това е цялата история за това как да се готви задушени зеленчуци с картофи и цвекло. Следвайте блога, ако не сте се регистрирали, и докато се срещнем отново!
Средна оценка: 5.0 4 мнения