Зеленчукова Хризантемата - Зелена култура. Той е широко известен в Югоизточна Азия, а в последните години става все по-популярна в Съединените щати. В Китай, например, в храната, консумирана хризантема четири вида, но тук, както и в Япония, особено популярни и гарнирани мултивалентна.
Зеленчукова Хризантемата ценен най-вече заради високото си съдържание в неговите листа и цветове на бета-каротин, провитамин А.
Растителни хризантема листа имат характерна миризма и пикантен вкус. В някои видове хризантеми се използва в храните и цветя, които красят двете приготвени ястия.
Зеленчукова Хризантемата се различават най-вече в размера на листата. Има хризантема с tonkorazdelnymi, тесни, тъмно зелени листа; следния вид - с широк, леко разделени бледозелени листа и най-накрая, третият вид - по средата. тип широколистни отглежда в райони с топъл климат, междинен и Angustifolia - в топли и студен климат.
Растително Chrysanthemum - екологична пластичност, студено-устойчиви, устойчиви на суша и Photophilous растение.
Резултатите от изследването на културата, тя е доста подходящ за отглеждане в предградията. Семена от зеленчуци хризантема засети директно в земята.
Посейте в ранна пролет в редове с ширина между редове 55 до 70 см. Когато се определят разсад, растенията разредени, оставяйки в един ред разстояние 10-15 см по време на растежа на зеленината и 40 см, когато се отглежда за семена. Един месец след засяване на растенията са готови за прибиране на реколтата; ако тя не се почисти и го оставете да втаса допълнително, стъблото и клоните zagrubeyut и стават негодни за храна. Нуждаете се от млади, нежни листа.
30 дни разсад са готови за разсаждане на открито място. Той се утаява на разстояние от около 15 см един от друг.
30 дни по-късно, когато височината на растението на 20-25 см тънки от културата. Реколтирани растения вече могат да бъдат използвани в храни. След това, зелените отстранен, ако е необходимо.
Ако искате да получите семена, а след това по време на прибиране на реколтата отпуск растения на тестисите, така че разстоянието от 40 см между тях.
Период на цъфтене от растителен хризантема силно разширена и е с продължителност най-малко два месеца. Семена узряват в продължение на 30-60 дни след цъфтежа. Да започнем прибирането на реколтата, когато коша на семена пожълтяла и пресъхна. Първоначално проведе почистване място кошници с узрели семена.
Събрани кошници изложени на зебло или филм на сухо и проветриво място за зреене. Тогава отрязан в основата на всички останали тестисите, да ги връзвам на малки китки и виси на специално изработени гоблени от въже изтеглен над колове, или просто на открито ограда. Бавно семена сушене dozarivayutsya добре. Зрелите семена лесно разпръснати на кошници и се поддържат чисти от отломки.
Един месец след съхранение кълняемост 10%, през 2-37, 3 - достига 44%.
След 2 месеца на съхранение семена кълняемост придобият съответните стандарти, приети на семена в Япония. За сравнение - в домашни стандарти за цветни култури, създаден Клас 3 кълняемост. Семена хризантема покрити с 40% покълване, свързани с клас III, с процент на поникване на 50% и по-горе - от клас II, 70% и по-горе - да клас I.
Използване растително хризантема храна варира. Обикновено листата се добавят към различни салати и гарнитури, включени в състава на супи и месни ястия.
Млади листа, нарязани на парчета, предвидени върху тенджерата, изсипва сол вода, се прибавя 2 супени лъжици растително масло и доведен до кипене. Използвайте топла.
С яденето цветя първия си напоена с оцет със захар.
Повече по темата - градинарство чудеса
Свързани статии