Ако решите да природата, tochka.net препоръчва в допълнение към традиционните кебап непременно готвя зеленчуци в огъня.
Особено това ястие вегетарианците са разнообразни, но бъдете сигурни, убедени месоядците също не се отказаха част или две.
- Съдове за пикник през пролетта: прости рецепти Камериер върха (снимка)
Трудно е да се намери по-добър гарнитура към месо или риба, а дори и повече на природата от печени, сочни и вкусни зеленчуци на огъня, миришещ на пушек и любимите си подправки. И дори без месото и рибата, а просто с картофи или хляб парче зеленчуци на огъня - голямо ядене и независим.
Ние предлагаме да се подготви зеленчукова поднос. Какви зеленчуци, печени в огън, вие може да вземе решението, в зависимост от техните вкусове и желания. Може да бъде всичко и във всеки брой: чушки, домати, лук, гъби, царевица, аспержи, тиквички, патладжан. Експериментирайте и се насладете на естествения вкус!
Зеленчуци за пожар - Състав:
- тиквички,
- патладжан,
- чушка,
- домати,
- варена царевица,
- зелен фасул,
- гъби,
- лук,
- чесън,
- лимонов сок,
- зехтин,
- соев сос,
- подправки (черен пипер, бахар, кориандър, червен пипер)
- сол.
Зеленчуци на скара - за готвене:
- За зеленчуци на клада е особено вкусни, изберете плодове свеж и по-млад - с мека кърпа и нестабилни семена. Всички зеленчуци са добър измиване и почистване.
- Лук пръстени по-рядко голям. Чушка ленти умерено за 4-5 парчета. Патладжан и тикви може да намали филийки приблизително 1 cm. Домати може нарязани парчета. Царевица е рядко широки кръгове. Смаже чесън.
- Сложете всички подготвени зеленчуци на скара и отидете на огъня, за да бъдем точни - на горещи въглени. Пържени зеленчуци в огъня за около 3-5 минути от всяка страна, докато готвят. По-нежните и меки зеленчуци ще бъдат готови преди Други държат малко по-дълго.
- Горещи зеленчуци поръсят чесън, така че те напоена с аромат на чесън.
- Получаване на превръзката за зеленчуци. За да направите това, смесете лимоновия сок с соев сос, подправки, сол и подправете със зехтин.
- Варени зеленчуци zaley дресинг, разбъркайте внимателно и ги оставете да се охлади леко и напоени надолу.
Всички от най-ярките и най-интересните новини, вижте началната страница на женското онлайн resursatochka.net
Свързани статии