Това лесно за приготвяне ястие е много вкусна и здравословна. Зеле съдържа влакна, големи количества от витамин С, стимулира растежа на костите и мускулна маса, което е много важно за деца. Зеле с кайма може да се задушава в саксии. но днес ние имаме я приготвя традиционно в тиган.
Снимки рецепта зеле, задушено с месо:
1. Вземете средни зеле (около 500 грама) с фино shinkuem (може да бъде голяма, тя е колкото искате). В тенджерата, налейте вода, сол, оставете да заври, за да хвърлят настърган зеле в 10-та минута.
2. След това изхвърлете зеле в гевгир.
3. кори лук и фино нарязани. Три моркови на ренде груби. Поемете дълбоко тенджера, налейте малко масло, разпределени подготвените зеленчуци и ги passiruem.
4. Ние разпределяме в тиган говеждо месо.
5. Подправете със сол на вкус, добавете любимите подправки, отново се разбърква и се запържва всичко за около 15 минути.
8. След като зеленчуците с мляно месо е почти готова, ние добавяме нашето зеле. Всички микс, намали огъня, покрийте тенджерата с капак и оставете да къкри за 10-15 минути.
9. Изключете, дай да го варят в продължение на още 10 минути и можете да се обадите на семейството на масата! Бон апети!
