За шоколадова глазура:
2 супени лъжици. л. какао на прах
3-4 супени лъжици. л. захар
2 супени лъжици. л. 10% крем (мляко може)
10 грама масло
Готвене торта. Разбийте яйцата със захарта, докато увеличението на обема на два или три пъти. Egg маса трябва да се превърне в бяло.
Сега, добавете сметаната и сода. Тип на сода в лъжица с малка пързалка. Затихването не е необходимо.
Разтопете маргарина и го оставете да се охлади до топло състояние. Изсипва се в купа с храна. След добавянето на всеки нов битов съставка микс тесто.
Въведете пресява брашното. Бъдете сигурни, да се измери и да го добавите на кантара! Това ще гарантира отлична печене. Разбийте миксера да избегнете образуването на бучки.
Разделя се на две равни части. В един, добавете какаото и се разбърква, докато гладка.
Смазване формата на растително масло и го определя последователно лъжица в центъра на бяло тесто шоколад. На първо място, на дъното на матрицата излее 3 супени лъжици. л. бяло тесто, след това в центъра на бял 3 супени лъжици шоколад. След 2.5 лъжица. Всеки път, когато лежеше малко по-малко тесто, докато стигнете до една чаена лъжичка. След това лентите в разрез ще бъдат същите.
Когато всички тестото е завършен, поставяйте сладкиша в предварително загрята фурна и се пече при 170 *. Печене време ми отне 01:00. Big торта, и че не е напукан и добре propeksya, важно е да се пекат при умерена температура чрез увеличаване на времето за печене. Готов залейте тортата с шоколадова глазура.
Подгответе глазура. Свържете се Пособия какао, захар и сметана. Разбърква се и се поставя на умерен огън, докато не се забравя да се разбърква. След шоколада маса клокочеше, готвя глазурата за още 3 минути. Сваля се от огъня и се охлади, докато топло. Добавете маслото и размахване на няколко минути с лъжицата. Glaze получите блестяща и еластична. Можете да украсите тортата!
Свързани статии