В древността е имал статут на кралска ягодови плодове. Малко вероятно е, че днес има такова лице, което ще бъде безразличен към тази необичайна "красота" сред плодовете.
Ягода е не само красива, но и много полезен. Той съдържа много витамин С, хранителни вещества и микроелементи, които са от съществено значение за здравето на човека. Това е добре намалява кръвната захар и има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система.
Прясно направи ягода сок и помага при жлъчнокаменна болест. Също така се препоръчва вместо диуретици, за да пият половин чаша пресни ягоди сок.
За да може тялото получава витамини и хранителни вещества през зимата, се препоръчва да се изготви сладко от ягоди. която не само има приятен и ароматен мирис, но също така и лечебни свойства.
Ягода е много деликатен Бери, така че при готвене конфитюр някои нюанси:
когато варени сладко трябва да се намесва с дървена шпатула;
съдове, където сладко възпаление трябва да се емайлирани;
за плодове остават непокътнати, не често се намесва в конфитюр.
Начини да се готви много сладко от ягоди.
Това е една от рецептите за сладко от ягоди.
Плътни ягоди трябва да се пълни с захар в размер - 1 кг плодове - 1,6 кг захар и го оставете за 4 часа, докато се появи сок от ягоди. Захар частично разтваря в сока. След това сладко трябва да ври на слаб огън в 2 отделни дози в продължение на няколко минути, пуснати в приготвените банки и запечатат отново. Този метод на приготвяне на сладко от ягоди е най-разпространеният метод.
Свързани статии