За листериоза заболяване малцина от нас са чували за, въпреки че заболяването е около продължение на стотици години, което води до някои лоши последствия. Листериоза не е широко разпространена като салмонела и други подобни заболявания, но тя е тази инфекция е опасна за най-уязвимите групи - бременни жени и малки деца.
Малко по-малко за микроби и болести
Listeria - специална пръчковидни бактерии, или закръглена форма, които са широко замърсени с почва, особено в райони с развита селското стопанство, в центъра ширини, където има силна топлина в почвата. Listeria може активно да се удари в диворастящи и култивирани растения, тревни площи, и по този начин влезе в тялото на селскостопанските животни. Листериоза е особено разпространени сред кравите и кози, овце и свине. Отличителна черта на Listeria бактерии е тяхната жизненост - те могат да се съхраняват в почвата в продължение на дълъг период от време, в продължение на години, перфектно издържат на замръзване. След това, често в контакт с листерия в хладилник или фризер, има маса сеитба на храна. # 1042; под хладилници и фризери живеят до една година в култури до три години. Но, въпреки това - има справедливост и тези опасни микроби, те са страхотни са унищожени от топлина за готвене - варене, печене, готвене. Само три до пет минути и листерия напълно унищожени. Те също са чувствителни към дезинфектанти, така че основно почистване с хлор-съдържащи дезинфектанти и други също така да доведе до унищожаването на листерия.
Най-сериозната опасност от листериоза може да бъде фактът, че един ден се развива в заболяванията на тялото или кауза, която напълно не се обработва, Listeria може да бъде достатъчно дълъг, за да бъде в рамките на бъбреците, а при възникване на бременност може да се активира и се предава на плода, което води до много опасни и сериозни последици.
Листериоза не е силно заразно заболяване и не предизвиква епидемии, но въпреки това, че е доста опасно за определени групи от населението. На практика в риск от листериоза възрастни и здрави деца над една година, или те страдат листериоза лека настинка.
Но бременни жени с физиологично понижен имунитет, както и новородени с техните незрели имунни системи могат да бъдат изложени на риск. Тези групи от симптоми на листериоза могат да бъдат маркирани до сериозни усложнения и дори смърт. Листериоза при бременни жени може да доведе до различни усложнения на бременността и за вътрематочна инфекция на плода, новороденото, той може да даде на клиниката наследствени и придобити форми, която се развива през първия месец от живота заболяване на бебето.
Как да получите листериоза?
В по-голямата си част, листериоза заразени чрез храна, въпреки че може да се появи и епизоди на инфекция от пряк контакт с животни, при почистване хамбари, които се грижат за новородените телета, агнета и прасенца. Listeria може активно да се размножават при ниски температури, като по този начин за съхранение на повечето храни в студени места или хладилници Listeria чудесно запазена и влиза в тялото. Често листериоза могат да бъдат заразени след хранене недопечено месо половинчати (шишчета, месни деликатеси), тъй внимателни термична обработка и високи температури са убити листерия.
Източници на листериоза могат да бъдат най-различни продукти като миди и морски дарове, сурови, сушени, и сушена риба, както и суши и други ястия с риба и морски дарове, не мине на термична обработка. Не по-малко опасно сурово месо и птици, мляно месо, тъй като много домакини се опитват специфика сурова кайма вкус при готвене. Те също могат да носят потенциалната опасност от такива продукти като месо, пайове и колбаси, сурови зеленчуци или на очи, но не и варени. Опасен от гледна точка на листериоза са сладолед, меки сирена, замразени храни и готови храни, безалкохолни сварени яйца и сурови яйца, неварено или пастьоризирано мляко и нейните продукти.
Как може да се прояви листериоза?
Често листериоза клиника е много разнообразна, и подобно на много други заболявания - от настинка до чревна инфекция. Проявите listrioza могат да бъдат едва забележим с общо неразположение, летаргия и слабост, с присъствието на втрисане, висока температура, главоболие и болки в мускулите, понякога на тялото може да се усеща лека изригване. Често тези заболявания при бременни жени бъркат с някаква друга инфекция или заболяване, но често дава усложнение на листериоза за плода и плацентата. Когато листериоза инфекция в началото на бременността, до пето число на месеца, има спонтанен аборт, и не е в първите няколко дни на болестта, тъй като Listeria е изключително агресивен по отношение на плода тъкан и за плода.
# 1042; за повече от пет месеца от бременността, листериоза на инфекция може да предизвика за вътрематочна инфекция на плода и неговите мембрани, както и появата на преждевременно раждане, често завършващ със смърт на плода. Децата, заразени с листериоза бременна винаги роден болен, но степента на увреждане може да бъде различен - страда от черния дроб и храносмилателния тракт, сърдечна и съдова система, нервната система се влияе от развитието на менингит и енцефалит. Новородени листериоза дава признаци на вродена пневмония, плеврит, менингит и жълтеница. По време на това вродено заболяване при деца обикновено е трудно и често води до неблагоприятни последствия със задълбочени увреждане или смърт на деца.
Как е листериоза?
Специфична ваксина срещу листериоза, и няма специфично лечение, също така в основата на лечението на листериоза е антибиотици. Сложността на лечение при бременни жени е, че основната антибиотици, тетрациклини, еритромицин и хлорамфеникол, които са чувствителни листерия, бременни жени, са забранени, поради тяхното негативно влияние върху плода. Остават на разположение за лечение на бременност пеницилини, които се назначава с повишено внимание в комбинация с някои други лекарства, в зависимост от сокове от бременността.
Как да се предпазите от листериоза?
Листериоза включва група от инфекции, които се предават на храната и да се избегнат такива инфекции е изключително важно да се спазват основни хигиенни и санитарни норми и изисквания. Не си струва риска и се хранят бързо развалящи се храни се съхраняват в хладилник. Не забравяйте, че Listeria страхотно на живо и да се възпроизвеждат в тях.
Основните правила, възпрепятстващи листериоза инфекция по време на бременност, включват такива прости истини, като:
- отхвърляне на употребата по време на бременност на някои видове сирена - Камембер, сини сирена и Бри, тъй като те могат да са заразени с листерия.
- отказ за закупуване на пайове и други ястия с месо заведения за бързо хранене, на улицата и т.н.
Готвене директно пред нея допускане, отказ за складиране на остатъците храна в хладилника, отхвърлянето на повторно нагряване на храните.
- контрол, срок на годност и контрол върху условията за съхранението им, ако са намерени продукти с съмнителен срок на годност или закъсняла - безмилостен унищожение.
- отхвърляне на използването на продукти или междинни съединения, дълго-съхранява във фризер.
- Внимателното топлинна обработка на продукти от месо и птици, яйца и карантия. Ако подготовката се извършва в микровълнова фурна, поставете режим на печене с внимателно и продължително готвене на храната, за да затопля напълно.
Подкрепа за "майката страница»
За тези, които искат да подкрепят финансово "Мамин страница»
Уважаеми читатели и приятели на сайта "майката Home" мама и бъдещи майки. както и всички, които се интересуват от нашите осветени въпроси. За последните 3 години ние работим за Вас! Това беше преди 3 години, ние решихме да създадем такъв ресурс, който независимо и цялостно ще се отнася до темите, които произтичат от техните родители на всички етапи на растеж и развитие на детето.
Тъй като работата ще се постави в живота на нашите идеи и да направи сайта по-информативни, позитивен, интересен и полезен. Ние съществуваме главно на нашите спонсори фондове. Неговите инвестиции позволяват нашия сайт, за да съществува и да се развива. Въпреки това, можем да направим много повече, ако имаме допълнителни средства.
Ако бихте искали да подкрепи финансово "Мамин Страница» малко количество до 1000 рубли, изпрати парите си в нашия чантата Yandex 410,012,239,122,570 (с помощта на бутоните по-долу) или в чантата WebMoney R423169972275. За големи суми - моля свържете се с нас по електронната поща.
С уважение "мама страница»
Свързани статии