ПредишенСледващото

Защо скитал Брага

Какво е средното време на ферментация и какво да направите, ако домашно произведена бира за дълго време се скитат наоколо?

За нормална захар каша период ферментация на 5-7 дни, ако не сте го играе в същото време, следвайте съветите в тази статия.

  • Оптималната температура на ферментация се счита за 30 ° С Ако стаята, където има домашно произведена температура на бирата е по-ниска, е необходимо за ускоряване на ферментацията:
  1. Сложете го в топла стая, или по-близо до батерията.
  2. Ако стаята е студено етаж, е необходимо да се постави под капацитета на изолационен изолация, пяна или парче от субстрат за ламиниран паркет, или нещо подобно ...
  3. Когато се появят реакции на ферментация, в която топлината се генерира в Braga. За да я спаси, можете да наслагвате бутилка домашно варя нагревател.
  4. За поддържане на постоянно оптимална температура в Braga, също така възможно да се използва нагревател аквариум (контрол на температурата на водата).
  • Липсата на мая в Брага също може да се увеличи на ферментацията. В този случай, за да се намали времето, което трябва да:
  1. Добави дрожди (захар пропорции добро каша: 5 литра вода, 1 кг захар и 20 г суши дрожди или пресовани 100 g).
  2. В допълнение към първата точка, можете да се хранят Брага. Добави малц, бисквити или пресен хляб (бял хляб 30 литра). Ако не ви харесва вкуса на варене на бира хляб, можете да се хранят Брага някакви плодове или ябълки.
  • Лошата маята. При закупуване на мая, не забравяйте да погледнете към датата на пакетиране.
  1. Аз препоръчвам да си купите маята, в които след датата на производство все още не е преминал половината срок на годност. Това ще увеличи шансовете за по-добра мая дейност.
  2. Не ви съветвам да купуват замразени сгъстен мая.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!