Градинари с опит знае защо лъка е в стрелката, за да предприемат всички възможни мерки за предотвратяване на нежелан процес. Въпреки че не е много се опитва да заблуди главата ми, създаване на специални условия за растенията, както и решаване на проблема, тъй като е обидно - са изрязани или скъса стрелка. Ако имате домашни любимци, можете да се хранят част от тях. И това, което правя обикновени летни жители, които желаят да се запасите на лук за зимата за семейството си?
Има повече от осем разновидности на лук. Повечето от тях растат в природата. Зеленчукова - желан гост във всеки един парцел не само заради техните хранителни свойства, но прекрасни цветя.
Какво е стрела в лъка и защо е необходимо да се бори?
Необходимо е да се знаят основните видове лук, годни за консумация:
Arrow - скок, който се образува след образуването на семена на цветя. Така че стрелката е необходимо за възпроизвеждане. Тя "опасен", само тези сортове лук, които се използват за производството на крушки. Ето защо, когато растат лук да спазват всички условия, които предотвратяват образуването на стрели.
Причини за лък стрелки форми:
- крушки по-голям от три см
- Неблагоприятните условия на съхранение (температура капка, висока влажност)
- Рано кацане, когато почвата не е затоплил
Условия за съхранение на зеленчуци
Студената метод: температурата на въздуха трябва да е между една до три градуса под нулата.
метод на студено топлина: когато навън времето е топло, луковиците се съхраняват при температура от 18-20 градуса. В началото на зимата температурата трябва да е 1-3 градуса. След края на студения сезон, няколко дни на семената, за да оцелее при температура от 30 градуса. Много градинари поставят крушките на батерията. След това се прехвърля в помещение с температура от 20 градуса и се съхранява преди засаждане.
В двата метода трябва да се поддържа ниска влажност, тъй като допринася за подобряване на преждевременно поникване на луковиците и води до разпадане. Също така, на помещението трябва да бъде добре вентилирана да се намали вероятността от увреждане на посадъчен материал. Ако растителни podmorozhen, има висока вероятност на стрелката.
Тайните и съвети за успешно отглеждане:
1. С цел да се избегне образуването на корени, ще трябва да избера най-подходящия материал за засаждане. За да направите това, ръководител сортирани по размер. Малък (Лук) се използват за засаждане, средно - храна, голяма - да растат пера, и матката - да получава семето. Емпирично доказа, че лък-ovsyushka (диаметър крушки-малко от 1 см), за да не се образува дори при стрели справяне съхранение, диаметър крушка на стрелките 3 см даде много често.
3. Ако sevok закупени, и неговите условия за съхранение са под въпрос, а след това трябва да бъдат добре подготвени за засаждане. 2-3 седмици преди да искат да поставят крушките върху дървена повърхност и поставете върху батерията.
диаметър 4. sevok на по-малко от една см е най-добре съхранява студен метод. Тъй като малка крушка в друг метод значително се свива. Такава засаждане Препоръчваме засят във зима.
И ако се появят стъбла цветя.
За съжаление, не се върне времето, така че формира ще трябва да се прекъсне стрелката възможно най-близо до земята. Много градинари Не изхвърляйте това "сладък" и се използва за zakatok марината.
Растителни и позволи скок обикновено не е в състояние да формира пълна крушка. Въпреки че е израснала необходимия размер, срок на годност, много по-малко главите, отглеждани без стрели. Следователно, тези растения са най-добрите, за да се използва за зелена рязане.
Какво можете да направите на луковични стрелките?
Плънка за кнедли, баници и сладкиши. Предложенията долу салата могат да се добавят вкус различни съставки като варено скариди, сепия, царевично или пушени пилешки гърди. Интересна комбинация след ще добавяне на зеленчуците, които са узрели в градината.
Топли салата лук стрели.
Стрелките промиват, нарязани на малки ролки. Запържете за 5 минути в тиган с добавянето на масло, подправки, сол. В края добавете сметаната, сусам.
Мариновани лук стрели.
- 1 кг лук стрелки
- 200 г копър
- 4 г копър семена
- 80 г оцет (6%)
- 8-10 грах бахар
- Уг чаена лъжичка захар
- 1 L вода
- 120 грам сол
Начин на приготвяне: Измийте и нарежете на зелените по своему. Във водата се разтварят солта, се покрива с лък стрелка с разтвор на 2 дни. Отцедете физиологичен разтвор. Копър бланширайте за няколко минути и се слага в буркани, поставени в началото на стрелката. Сварете вода със сол, добавете семена от копър, оцет, захар и се изсипва в буркани. След това се стерилизира в продължение на 10-15 минути, ролка. Банките отказват шапки и заключителни. След като изстинат се отстрани на хладно място.
Оказва се, че чесън - представител вид лук, който принадлежи към семейството на Amaryllidaceae.
Малките луковици често се съхраняват в кутии под снега.
Някои от тях се отглеждат за консумация от човека, и за декорация на цветни лехи. За да не се развалят красотата на необходимостта да се знае защо листата пожълтяват лук. Необичайни кълбовидни съцветия обикновено бяло или лилаво поглед страхотно както на алпийски хълмове и в градините. За тази цел, такива сортове като: лук Шуберт, холандски, Сицилия, жълто, aflatunsky, gorolyubivy и много други.
Свързани статии