Почти всички хора плачат, когато нарязани luk.Tak защо това се случва. При рязане лук крушка клетки са разкъсани от тях е вещество, което дразни мембрана на окото, в отговор на "атака" нервни клетки изпращат сигнал към мозъка и мозъка изпраща сигнал sloznym жлези и екскретира тайна (сълзи). "
Пресните лука съдържат много летливо вещество, което се нарича "lacrimators". Когато razhim крушка, нейните молекули в един миг да достигне края на очите ни. Взаимодействието на веществото с слъзния флуид. В резултат е образуването на сярна киселина. Тя започва да дразни очите. Нашето око има тенденция да се бързо да се справят с тази болест, и сълзи започват да се открояват. За да се предпази от плач трябва лук, преди да го рязане крушка потапяне и нож в студена вода.
Пресните лука съдържат много летливо вещество, което се нарича "lacrimators". Когато razhim крушка, нейните молекули в един миг да достигне края на очите ни. Взаимодействието на веществото с слъзния флуид. В резултат е образуването на сярна киселина. Тя започва да дразни очите. Нашето око има тенденция да се бързо да се справят с тази болест, и сълзи започват да се открояват. За да се предпази от плач трябва лук, преди да го рязане крушка потапяне и нож в студена вода.
Onion при разрязване подчертава някои летливи вещества, които имат линия в техните физични и химични свойства - като дразнене на лигавиците - включително кожата на очите, защото е по-деликатен и чувствителен към дразнители.
Здравейте!)) Наистина ли плаче по цял ден? Всеки път, когато започне да мига, да плачеш. Факт е, че под външния ъгъл на двете очи са разположени слъзните жлези. Когато близо капака, той прави kachok при което от слъзната жлеза някои течност се евакуира. Тази течност, което наричаме сълзи.
Vosnovnom т.е. при нормални условия, тази течност прави един проблем: тя оросява роговицата на окото, за да го предпази от изсушаване. Но ако някой все още не може дразнител в очите ти? След това автоматично клепача мига и сълзи за измиване на очите и да го предпази от стимула.
Също така, ние всички знаем какво се случва, когато димът се изпречи на окото: очи напират сълзи. Но лък, също е източник на дразнещи вещества. Дръжката съдържа масло, което включва сяра, която не само дава остра миризма на лук, но също дразни очите. Реакцията на този мига и секрецията на сълзи, за да отмие дразнителя! Така че всичко е много просто.
И така лука принадлежи към много интересни зеленчуци. Той принадлежи към семейството на лилиите и идва от Азия. Като хранителни лук, използвани в продължение на хиляди години, от незапомнени времена. Роднини лук се стори; мек вкус и мирис на праз и чесън са много остри. И двете от тези растения са широко отглеждани в Европа. Шалот има много по-мек вкус от чесън. Див лук също принадлежи към едно и също семейство. Много популярни испански лък, която достига тегло от 450 грама. Това е най-меките в вкус и най-голямо разнообразие размер лук. Това са най-интересните неща заедно за такъв продукт като лук)))
Свързани въпроси
- Колко е красиво вратовръзка шал?
- Здравословен сън: как да изберем матрак и спално бельо?
- Как да си направим капково?
- Как да получите мазнини?
- Как да си направим по-лек тон сметана?
- Как да се повиши на горния клепач?
Свързани статии