Защо китайците не получават мазнини, или как да се хранят
Много трудно е сред китайците, за разлика от американците срещнеш човек с наднормено тегло. Експерти смятат, че китайската култура не позволява използването на храна, за да се образува излишно тегло. Ето защо диетолозите препоръчват да се използва тайните на китайските готвачи и в нашето ежедневие.
Известно е, че той никога не се насърчава сред китайски лакомия, но в обществото, тъй като няма концепция за здравословна храна. Основно китайски плътно хранят три пъти на ден, без да правите повече от всяка друга закуска. И основният принцип на китайска храна е наличието на масата на ястия. Освен това, те не са основно ястие, и поднесени в малки плата в същия размер и в произволен ред. Такова разнообразие от храни се дължи на факта, че китайците по време на хранене предпочитат да се опитаме поне малко, в същото време, без да се отдава предпочитание на някоя определена ястие. Следователно, дори считат невъзпитание, ако дойде за посещение, човек не се опитват всички глезотийки в дисплей на домакинята на маса. По този начин, като се опита малко на всяко блюдо, лицето бързо се насища, но яде.
Китайците са много почитани правила на хранене и се опитват да внуши любов към традициите на децата си. Дори и най-ранна възраст на бебето, гледане на възрастни, се опитват разнообразна и цветна храна, постепенно ги повтарям. Така детето ще свикне всеки ден да се вземат различни храни на малки порции. В резултат на това той е израснал, той никога не се налага да натиснете огромна част от картофи с хамбургер.
Освен това, също така и в китайската кухня има специална връзка с сол, подправки и масло. Почти всички китайци оценят деликатен вкус на храната. С помощта на растително масло те се опитват да подчертае вкуса на храната, както и сол и се добавят подправки в последния момент да се направи най-дълбочината на вкус. От древни времена китайската култура, за да добавите зеленчуци към основния продукт, например, фиг. Райс в Китай е основна храна, като кулинарна и от икономическа гледна точка. В допълнение, ориз - е естествен и лесно смилаем продукт, който не причинява алергии.
Китайците твърдят, че използването на вода по време на хранене влияе неблагоприятно върху усвояването му и храносмилането. Ето защо, прекомерната употреба на алкохол може не винаги да е от полза за организма. Обикновено, китайците се течност в тялото на храна, консумирана от тях. Той яде много зеленчуци, които са известни, че съдържат много вода и консумират течна храна. Никой от китайската храна е пълна без рядка супа. Western култура има много сухи храни и супи, получени от мастни и богат бульон. Китайски супа е по-скоро като водата, в която зеленчуци са сварени преди. Можем да кажем, че това е така, защото в основния китайски готвач зеленчукова супа, просто добавете към боб и подправки. Освен това, в Китай искат да съчетаят продукти, например, полезен бульон с джинджифил и зелен лук могат да добавят зеленчуци и юфка, както и изготвяне на всички съставки, за да сам това ястие.
Ето защо, китайски ресторанти, готвачи са винаги пред погледа на посетителите по време на подготовката на следващия си хранене. Основната тайна на китайската култура на готвене е творчески подход към този процес. Не само професионални готвачи, но и обикновена домакиня в кухнята обичат да излезе с различни ястия, като се използва, както традиционни и нови съставки, това е всичко, което е под ръка.
Китайците се опитват да ядат само пресни храни, консерви, използващи много рядко, само като добавка. Ето защо, прясно приготвена храна от пресни съставки - е в основата на китайската кухня. Защото китайците не обичат да забрани всичко, включително храна, а след това аз съм щастлив да яде месни продукти, но това е много рядко да се намери в чиния месото, нарязани на големи парчета. По принцип, всички нарязани на много ситно, за по-добро усвояване на храната.
Китайците са много любители на пиенето на зелен чай. Това не е изненадващо, тъй като това питие подобрява настроението, облекчава умората, облекчава главоболието, помага на храносмилането на мазни храни. Някои китайци дори носят буркан с чай листовки време на време да се пие зелен чай. Зеленият чай между храненията - така че това е една и съща закуска.
Свързани статии