И двата продукта се състоят от две захари ... глюкоза и фруктоза.
Можем да получим глюкоза от нишесте като картофи, тялото ни произвежда глюкоза, и всяка клетка в земята съдържа глюкоза. Глюкозата е жизнено важна молекула, необходима за нормалното функциониране на тялото.
Фруктозата, обаче, не е така. Човешкото тяло не произвежда фруктоза, както и в цялата еволюционна история, а не да го консумират, с изключение на плодове според сезона.
Глюкозата и фруктозата се абсорбират от организма по различен начин.
Начало оценено, че като всяка клетка в тялото е в състояние да абсорбират глюкоза, само на черния дроб е единственият орган, който може да метаболизма на фруктоза в големи количества.
Учените вярват, че прекомерната консумация на фруктоза може да бъде ключов фактор за много от най-сериозните заболявания на нашето време, като затлъстяване, диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания и дори рак.
Вредните ефекти от излишък фруктоза
Яденето на големи количества фруктоза под формата на захари:
- Той причинява черния дроб да синтезира мазнини, които се превръщат в лошия холестерол, който води до dislepidemii. образуването на мазнини около органите и, в крайна сметка, сърдечно-съдови заболявания.
- Увеличава нива на пикочна киселина, която причинява подагра и повишено кръвно налягане в кръвта.
- Отлагането на мазнини в черния дроб, в резултат на не-алкохолно мастно чернодробно заболяване.
- Това може да доведе до резистентност към инсулин, което в крайна сметка води до затлъстяване и диабет тип 2.
- Резистентността към инсулин води до повишени нива на инсулин в цялото тяло, което може да доведе до рак.
- Фруктозата не оказва влияние върху ситост, като глюкоза, която ви кара да се консумират повече калории.
- Прекомерната консумация на фруктоза може да доведе резистентност към лептин. която допринася за затлъстяване.
- Захарта е пристрастяване.
устойчивост на лептин, повишени нива на инсулин, жаден да преяждат е идеалното рецепта за увеличаване на теглото.
Ако потенциалната възможност да затлъстяване, рак, сърдечни заболявания и диабет недостатъчна причина да се спре отнема захар, а след това аз не знам какво друго да кажа.
Имайте предвид, че не всички от вредното въздействие на фруктоза има сто процента доказателство, но все пак, данните са достатъчно силни и повече изследвания ще ни даде ясна представа за следващите десетилетия.
Фруктозата от вредни подсладители, плодове - не
Важно е да се разбере, че не всичко е описано се отнася до плодовете.
Плодове не е само течност чанта с фруктоза, тя все още е ниско източник на калории с много фибри.
Те трудно могат да преяждат, а вие трябва да ги ядат голямо количество да достигне опасни нива на фруктоза. Като цяло, плодове са незначително източник на фруктоза, в сравнение с изкуствени подсладители.
Вредното въздействие на фруктоза са склонни към някои Западна диета, с много калории и изкуствени подсладители. Това не се отнася за естествени захари в плодовете и зеленчуците. Чао.
навигация в публикациите
Свързани статии