Каква е сделката? Защо хората са толкова безразличен към сладкиши? Дали е само желание да се поглезите? И защо е жаждата за захар, така че е трудно да се контролира? На първо място, да спре, за да се счита, че всички проблеми, дължащи се на липсата на воля. Това не е в него, както и липса на познания за продуктите и физиология. И също така се случва, че има знания и да ги прилага по отношение на ситуации от живота не се получава. Така че нека запълване на пропуските и да се отървете от лошите навици.
1. Въглехидрати: прости и сложни.
Основният компонент на всяка сладък продукт - захар. Той се позовава на въглехидрати група. Тяхната основна задача - да се доставят на организма с енергия. Всички въглехидрати могат да бъдат разделени на две основни групи - прости и сложни. Комплексът се състои от множество молекули на глюкоза се присъедини в дълги вериги. Комплексните въглехидрати са открити в пшеница, ръж, овесени ядки, ориз, боб, грах, зеленчуци и плодове. Простите въглехидрати се срещат както в естествена форма (в плодове, млечни продукти), както и във формата, влагани в храни на преработени версии - е захар, царевичен сироп.
Всички въглехидрати, независимо от типа им в процеса на храносмилане се превръщат в най-простият въглехидратите - глюкоза. Основната разлика - в размер на тази реализация. Комплексните въглехидрати се използват от организма само след разпада по време на храносмилането, за да прости. Този процес продължава от 1 до 4 часа. В случай на прости въглехидрати търси минути сметка отива. Има и гниене - това е нищо. Обикновена бяла захар - комбинация от една единица глюкоза и една единица на фруктоза, която се разделя на глюкоза отнема само една стъпка. За сравнение - в сложни въглехидрати съдържа до 3000 глюкозни единици.
3. Преди колко часа си ял?
В реалния живот ситуацията е както следва:
1 закуска или пропуснато, или много лесно (Sandwich / извара. На около 11-12 за вечеря не е желателно, но сладка вече изготвени. Това е знак, че нивото на кръвната захар спада, мозъка нужда от храна, и това ви започва "изнудване "- това е, към търсенето на глюкоза на всяка цена.
2 обяд - супа или растителен задушено. 2-3 часа - отново една и съща история - искаме да закуска. Калории, както и въглехидрати в тези ястия по принцип е малко, така че лек обяд - пряк път към преяждане по време на вечеря.
3, сте решили да отслабнете и отказа на хляб и тестени изделия. След това решение да изтегли сладко се увеличи значително. Следователно, нервната система липсва въглехидрати. Можете да с всички средства толерира, а след това се счупи, но това е по-добре да се замени продукти, направени с бяло брашно до кафяв ориз и пълнозърнест хляб.
4. Какво да се прави?
Има два начина от такива ситуации. Първият - редовната консумация на сложни въглехидрати за закуска, обяд и вечеря. Особено внимание каши, пълнозърнест хляб и бобови растения. Зеленчуци - твърде лошо източник на въглехидрати, но те са нискокалорични. Затова може да осигури енергия в сравнително малък период от време. Вторият изход - това е резервен вариант за тези, които все още не са имали време да се хранят в определеното време. Винаги има "спасителен пакет", който ще помогне да се задържи, докато обяд или вечеря. Искам да кажа, полезно, но доста високо калорични закуска. Просто морков или краставица, няма да им помогне да ниско съдържание на калории, вие имате нещо по-съществено.
Свързани статии