Соево мляко. Мишо супа. кисело мляко соя - модата за тези продукти не подмина никого! Соята, наречени превантивни онкология и препоръчват да се яде толкова често, колкото е възможно. защото това е - един източник на протеини и витамини. От друга страна. онколози казват. че използването на соя може да предизвика растежа на злокачествени тумори. Решихме да разберете.
Cosmo Online, редактори Cosmo.ru
Сподели с приятели
В защита на соя
Соя - е протеин. които често се използва като заместител на животински протеини в храните. В соята съдържа изофлавони. това. влизащи в тялото. Те са подобни на хормона естроген. Ето защо жените. страдащи от рак на гърдата. Соята е противопоказан при: намалява въздействието на лекарства. потискане на производството на естроген - женска хормон. чиято активност при рак на гърдата, трябва да бъде потисната.
Експериментите са продължили. и нови резултати впечатлиха дори повече. Оказа се. че соята има кумулативен ефект: я консумира от детството мишки са почти два пъти по-здравословни. отколкото техните колеги. който соя в диетата въведена след пубертета. И лечение на тумори в мишка Яжте соеви храни възстанови по-бързо. лечението е по-добра поносимост и живее по-дълго. Sensation?
И все пак. Д-р Марк Месина. Кандидат на техническите науки. международно признат експерт в изследването на влиянието на соята върху човешкото здраве и на уменията на Съвместния съвет за производството на соя. Той каза. че резултатите от изследванията върху животни не могат да бъдат напълно приложими за хората. и докато можем само да гадаем. че по-нататъшни изследвания в тази област са обещаващи и оправдано.
Черен списък: 5 продукти. че не трябва да има, и никой никога
Спрете да консумирате тези 5 храни през нощта, и да загубят до 10 кг на месец!
Недвусмислено и убедително може да се счита само един извод. настоява Месина: American Cancer Society и Американския институт за изследване на рака на съм виждал. че пациенти с рак на гърдата може спокойно да консумират соя. Положителният му ефект върху хода на лечението не е доказано. но липсата на отрицателно е извън съмнение. Също така се оказа. че използването на соеви продукти в ранна детска възраст оказва положително влияние върху организма в сравнение с по-късен старт.
срещу соя
Д-р Даниел. Д-р Food Science и специалист по анти-стареене терапия в Университета на Синсинати. сертифициран клиничен диетолог и член на Комисията за сертифициране International и на Американската асоциация по клинична храненето в Далас. много скептичен.
"проучвания. който потвърди отрицателното въздействие на соя на злокачествени заболявания. много пъти повече. отколкото да покаже обратния ефект - той твърди - и по мое мнение. причина соя не се препоръчва за хора. лош потомствен история на онкологията. израелското министерство на здравеопазването. Германски институт Институт за оценка на риска. Френската агенция за храните и Университетския център за рак на гърдата и на околната среда Рискови фактори Корнел. Джорджтаунския университет проучване е впечатляващо. и. ако същите резултати ще бъдат по-големи, а данните ще идват от други източници също. Аз съм готов да преразгледа позицията си. но в момента аз съм на мнение. доказано, че рисковете надвишават ползите. "
Даниел обяснява. че изофлавоните може да доведе до нарушения на ендокринната система. Това може да причини различни симптоми. включително заболяване на щитовидната жлеза. репродуктивните органи. на гърдата, и дори рак.
И така какъв е отговорът? Повечето учени препоръчва да се придържат към политиката на "по-добри perebdet. от nedobdet ". Ако смятате, че проучванията. соя, които имат естрогенен ефект. анти-естрогенен ефект. и все още не е определен. което прави механизъм да работи по случая. рекламите и как тя се отнася до индивидуалните характеристики на всеки жена.
Дори се съгласявате Месина. че соеви храни е важна мярка.
"Ако соеви продукти винаги са били част от вашата диета. ги държи там - казва Vandana Шет. диетолог и говорителката академия на хранене и диететика САЩ. - Но ако не съм ял соя. Не ви съветваме веднага да започне да го направя. "
Стъкло на соево мляко на ден няма да навреди. Но соя - не чудотворната храна и нямат бъдеще продукт.
Най-малко. все още.
Свързани статии