Прототипът на това ястие е традиционен немски ястие - задушено зеле с кнедли. Това ястие е домашна немска храна, така че е много лесно да се готви. Апетитни ястия могат да бъдат променени, за да ви хареса. Така че половината от зелето може да се замени с кисело зеле, можете да добавите и вкус на месо: изпържи бекон или пушено месо. Вие може да готви и кнедли, ако имате доказана рецепта. Е, моята версия на един бърз и бюджет.

съставки

• зеле 500-600 гр
• лук 1 бр
• морков 1 брой
• паста 400 гр
• 1 супена лъжица червен пипер
• магданоз
• дафинов лист 1 брой
• сол на вкус
• черен пипер на вкус

Подготвителен етап: 15 минути

Време за приготвяне: 40 минути

След готвене, вие получавате 6 порции

Как да се готви паста с задушено зеле: рецептата със снимка

1. Нарязан лук и се запържва в тиган с олио до златисто. На този етап, ако решите, че искате да добавите колбас или бекон
   
2. Морковите решетка и се добавят към лука
   
3. Зеле парцалче и се смила с щипка сол, докато изолация сок. След това изпрати на лук и моркови
   
4. Всичко се разбърква добре и се готви на среден огън, докато омекнат зелето. Можете да добавите малко вода
   
5. Когато зелето е почти готов, добавете нарязания на ситно магданоз, червен пипер, дафинов лист и черен пипер. Всички микс
   
6. Сварете пастата според указанията. След това сгънете в гевгир и изплакнете със студена вода
   
7. Варени макарони в тенджерата, да изпрати на зеле, разбърква се и се готви за 5 минути заедно
   
8. Поставете чинията върху плаки и се поръсва с пресен магданоз отвара
   

Подобно на рецептата? Споделете това!

Свързани статии

• Ароматен паста с пиле и зеле рецепта

• Задушени тиквички - повече от 29 рецепти за задушени тиквички със снимки

• Мариновани китайско зеле рецепти, колко бързо, ако имате нужда да се мият, остър, със салата