Гъби. Учените отдавна се съгласиха, че CEPS могат да служат като пълен заместител на месо. Те са източник на протеин с протеин дайджест гъби е по-лек от месо. В допълнение, бели гъби съдържат пълен набор от аминокиселини, необходими за лице. Показват сходни свойства и podberozoviki лутеус. Гъбите са добри от факта, че даде ястия отличен вкус и аромат. В тази връзка, вегетариански ястия могат да бъдат също толкова вкусни и питателни храни, отколкото месоядците.
Сусамово масло. Един отличен заместител на месо и масло са особено масло, направена от сусам. Уникалните свойства на този продукт са най-ценните учените отдавна наблюдават и сусамово масло активно използват за подобряване на обмяната на веществата, повишаване на нивото на калций в организма, за изтощение на организма, както и за увеличаване на мускулната маса при спортисти и културисти. Сусамово масло не само прави тялото лесно смилаеми протеини, но също така и за лечение на различни заболявания и дори показва отрови! Сусамово масло дава овесена каша и зеленчуци необичаен вкус и аромат, като вегетариански ястия вкусно и апетитно.
Фиш. Вегетарианците не ядат риба вместо месо. Особено полезни за деца риболов за правилното образуване на костна тъкан и нервната система. Особено по хранене препоръчват сьомга, скумрия, риба тон, тъй като те съдържат много полезни мазнини. Много питателна и хайвер. Много морски дарове също са много полезни. Веганите обичат и ценят ламинария като източник на йод и разнообразие от витамини.
Млечни продукти. Ако вегетарианска диета не може без ферментирали млечни продукти, особено сирене и без сирене. Оценяват тялото необходимите протеини и аминокиселини, както калций, така че е необходимо зъбите, костите, кожата и косата. Млечни продукти нормализира чревната микрофлора, подобряване на храносмилането.
Бобови растения. Бобовите растения са също отдавна са известни като отлични заместители на месо. Оценяват протеина тяло и подобряване на чревната перисталтика. Според неговите хранителни качества се открояват нахут, леща, боб, соеви. Полуфабрикати, направени от соя могат да бъдат намерени по рафтовете на повечето супермаркети. Соевите колбаси, кюфтета и равиоли на вкус малко по-различно от месото, както и използването от тях е много по-голяма. Основното нещо е, че те не съдържат вредния холестерол, което означава, че не може да се тревожи за здравето на сърцето и кръвоносните съдове. Много зърнени храни също съдържат значителна част от протеин. Особено полезни са елда и пшеница. В допълнение, в зърнените храни съдържат полезни влакна за разграждане.
Ядки. Ако решите да се присъедините към вегетарианците, не забравяйте най-силната ръка. Това е много ценен и питателна храна. Те съдържат съществени мазнини и аминокиселини човек. Много полезни орехи, бразилски орехи, кашу, лешници, бадеми. Но фъстъци, противно на общоприетото схващане, не е гайка, това бобово растение, с много по-най-полезни.
Както можете да видите, наложителността на месото в хранителния режим на човека - не повече от мит. Вегетарианците получават всички необходими хранителни вещества от други храни, както и вкуса и аромата на ястия могат да се конкурират с хранителни консуматори. Останете здрави!
Свързани статии