рецепта Описание:
Когато за първи път чух за това предястие беше тих шок. Първата ми мисъл: "Ами, даде готвачи, чревоугодници и естети в готвене!" Комбинирайте ягоди и херинга в една чиния, лично, по мое мнение, богохулство и перверзия.
Какво е моя изненада, когато научих, че това предястие нищо друго освен външен вид не е зрънце красота. Както се оказа, това е един обикновен салата "палто", която е подредена не по традиционния кръгла или овална форма и под формата на плодове.
Представянето ми хареса толкова много, че реших да определено се опита и да се готви закуска Ягода с херинга в кухнята. Просто се появи на делото.
Първо, реших, че трябва да добавите моркови (показани в рецептата, че не е). Тук в края на краищата го прави нормално палто много вкус.
На второ място, зехтина се заменя със слънчоглед у дома с миризмата. Все пак, настоящото маслината - с горчивина, че се усеща.
Готвене стъпки:
1) На първо място, отвара от зеленчуци - цвекло и картофи. След готвене, охлаждане и чист.
2) се смила с помощта на фино ренде зеленчуци. изстискайте сока от цвекло, нарязани. Ще бъде необходимо за ягоди оцветяване картофи в съответния цвят. Картофи, изпълват с олио, добавете сол и се разбърква, така че тя да стане хомогенна. Нито миксер или пасатор не е в употреба. Най-доброто нещо да направите, ще се превърне ръцете му. Ако това не е приемливо за вас, използвайте вилица или лъжица.
3) След напълване ангажирани. Филе от сельодка от своя страна, да вземе съвестно костите и се нарязва на малки кубчета. Също така, ситно нарязан зелен лук. Всички микса.
4) Всъщност, можете да преминете към формирането на закуски. Забележете на снимката. Аз веднага показа всичките три етапа на образуване на ягоди. В средата - първата стъпка. Осъществяване на картофено топката в които вдлъбнатини за пълнене. Ляво - втората стъпка: нишата се запълва с плънка. Ball прав - това е крайната точка на формиране на закуски. Ние даваме форма на плодовете. Strawberry Снек херинга е почти готова.
съставки:
6 порции
Свързани статии