1 Порция 15 минути
Захаросани моркови - тя е много вкусна и здравословна наслада за цялото семейство, които са щастливи да се яде възрастни, така и деца.
Не е тайна, че един пресен морков е източник на огромен брой различни витамини и минерали, но също така и много полезен за зрението. В много редки случаи деца доброволно се съгласяват да яде ястия, приготвени на основата на моркови. Но ако ги готвя тук като отлична домашна захаросани. моркова ще бъде един от любимите си храни!
Въпреки факта, че основният продукт - обичайните моркови, захаросани неин ред да бъде изключително изненадващо.
съставки
Първото нещо, което правим в момента на изготвяне на захаросани плодове - ми и обелени млади и сочни моркови. След това той трябва да се нарязва на парчета и се слага в дълбок съд.
След това изберете дълбок тиган и да го набере необходимото количество вода, и след това се изсипва захарта там. Оставя се да кипи сместа се разбърква непрекъснато с дървена това лъжица.
Когато сиропът става дебела, трябва внимателно да се прилага морковите в тигана, продължавайки да се разбърква съдържанието на контейнера. Когато сиропа с морков започне да кипи, пламъците трябва да бъдат сведени до минимум. покрийте с капак и оставете да се готви за още петнадесет минути.
След петнадесет минути, огънят трябва да бъде напълно изключена, спуснете капака и да даде на бъдещия захаросани варя още петнайсет минути. От своя страна на плочата след вари сиропа с моркови за около десет минути, след което изключете отново и изчакайте около два часа. След морков сироп достатъчно инфузии, сложи го в огъня за последен път и варете, докато зеленчуците докато се избистрят.
Вече спокойно можете да се движите захаросани в гевгир или сито, за да се даде на сиропа да се отцеди. Можете да го оставите в банката, и да добавите към печене, ако желаете.
Когато захаросана на сироп не остана, можете да ги измести върху хартия за печене, на хартия с печене. Вашата задача - сушени захаросани плодове, и това може да се направи с помощта на фурната, или да ги оставят на слънце, но в този случай те ще изсъхне много по-дълго.
Когато морков става много суха, е необходимо да се изкъпе със захар и се измести в красива купа. Това е всичко, захаросани моркови готов!
Свързани статии