Насладете се на вкусна, здравословна и обилна? Рецепта за задушени свинско с тиквички в тиган - това е една чудесна възможност за вас! Подарете си и близки на вкусна храна.
СЪСТАВКИ
- Свинско 350-400 грама
- Тиквички 1-2 парчета
- Лук 1-2 парчета
- магданоз корен 2 супени лъжици. лъжици
- 2-4 скилидки чесън
- Зелен лук се 10 г
- Щипка сол 1
- 1 щипка черен пипер
- Растително масло 1,2 см. лъжици
1. Рецепта за задушено свинско с тиквички има няколко тайни. Първо трябва да се мият, суха и се нарязва на малки парчета месо. Ако твърде крехко свинско на тиган се налива малко масло (ако мазнини мярка, могат да бъдат изложени на сухо тиган). Сложете месото. Onion кора и нарязани на половина пръстени. Изпрати в тигана след месото. Покрийте и къкри над средните топлина, докато омекне, като периодично се разбърква. Ако е необходимо, добавете малко бульон или вода, така че месото не изгаря.
2. Измийте тиквички, сухи и нарязани на средни кубчета. Ако раната е твърде плитък, те могат да загубят формата си по време на готвене.
3. Следващата тайната за това ястие - това е корен от магданоз (можете да използвате и целина корен, например). Благодарение на тази съставка, ястието е не само вкусна, но и изключително ароматно. Тя трябва да се нарязва на малки кубчета или кубчета. Ако желаете, можете да настържете.
4. И накрая, но не на последно място важна съставка е чесън. Необходимо е да се почисти и котлет.
5. На тиган към вече меко месо изпрати тиквички и магданоз корен. Сол и черен пипер на вкус. Ако е необходимо, добавете любимите подправки, сушени билки. Варете на средна температура (възможно е да се покрие тиган), добавяне на малко вода или бульон, ако е необходимо. Оставете да къкри, докато омекнат тиквички. За 5-7 минути, докато варени добавете чесъна в тигана. Смесва се внимателно.
6. завърши ястие върху нарязани зелен лук пера. Задушени свински с тиквички у дома може да бъде подадена с гарнитура или зеленчуци.
Свързани статии