- Олег, преди вашия отдел изключително ангажирани в областта на растителната карантина. Заради ембаргото на храните работи значително увеличен?

- Работи наистина става по-, но аз няма да се преувеличава, като казва, че го прави запушване. С въвеждането на указа на президента на нашите служители се провеждат седмични дейности за наблюдение и контрол върху пазарите в търговските вериги на места неразрешена търговия. Периодично се идентифицират забранени продукти, вариращи от полските ябълки и домати Турция, завършващи праскови, киви, кайсии, череши.

Успоредно с това извършва дейности, за да видите какви карантинни продукти. Например, в момента в нашата област започват да въвеждат дини. Ние определяме продукти, които са дошли до нас от регионите Астрахан и Волгоград без документи, потвърждаващи фитосанитарния състояние.

- И какво дини може да бъде опасно?

- Сами дини - нищо. Но много от тях носят дини върху слама легла. То може да бъде пълзящи bitterling - карантина плевели. Man качен слама, предвидена в началото на дини, той е извършил, които се продават, а след това слама някъде осмели - го удари на земята, и при благоприятни условия започват да покълнат. Амброзия тристранен, например, също може да навреди на човек - се смята за алерген. В тежка форма на астма, според мен, доста вероятно фатално, ако времето не вземат необходимите мерки. За щастие, ние имаме в региона на малки части от амброзия. Особено важно е да се идентифицират такива растения, където броят на детски градини, училища.

Ако говорим за овощни култури, си струва да се казва, че в региона, съобщиха две карантинни болести: пожар бич на плодове и Сарка (дребна шарка) сливи. Тази година, ние сме били мониторинг в квартал Хвалинск - потвърдиха наличието на карантинни обекти. През есента планираме да отида там отново.

Има в региона и тези карантинни вредители, както Whitefly на сребролистна, ориенталски молец, калифорнийски цветни трипси.

- Как ще се конкурира с всички тези нещастия?

- Ние извършваме наблюдение за откриване на карантинни обекти. Използвайте феромонни капани с конкретна карантинен вредител - източната молец, американски бяла пеперуда.

Ние също имаме отговорността - проверка на съответствието със законодателството карантина: Какви са дейностите, земеделски производители, за да се предотврати разпространението на карантинни вредители и да се предотврати внасянето им. Сега водим разяснителна работа с собственици, собствениците, наемателите карантинни съоръжения.

И ние сме ангажирани в регистрация на фитосанитарни документи, потвърждаващи отсъствието на карантинни съоръжения. Имаме много зърнени продукти, изнесени извън региона - тя се извършва фитосанитарна проверка, след което издава карантина или фитосанитарен сертификат а. Също така да се запознаят с продуктите, която идва при нас, ако тя е запушена с някои карантинни обекти са изпратени на предприятията с лишаване от жизнеспособността на семената технологията или дезинфекцирани.

- Нека поговорим за продуктите на санкции. Можете ли да посочите номера, колко са били унищожени от началото на годината?

Само миналата седмица, ние открихме, 3 тона полски ябълки. Изпрати на близкия склад, обратно - търси мъж изтрива маркировката ножа. Въпреки, че в този смисъл, че не е - няма маркировка е и основа за конфискуването и унищожаването. не е възможно да се идентифицират такива продукти, потвърди произхода. Особено, ако собственикът не разполага с никакви документи.

- Четох в прессъобщението, които са били нанесени стикери като тези ябълки - от Южна Африка.

- Да, ябълките се поставят етикети етикетиране на страната на произход - Южна Африка, но по-внимателно вглеждане, ние открихме, че полските ябълки. Има точно на палети е написано и е означена със знак в съответствие с международните стандарти за 15-ти фитосанитарните.

Освен това, ние не просто да забележите, че производителите се опитват да поставят този знак от вътрешната страна на палета, не се вижда на място, че продуктите могат да получат в руския пазар. Хората започват да мамят никого.

Знаеш ли, имаше един случай, когато продуктите на документите се твърди, че ковчегът Беларус. Но всеки студент по география знае, разбира се, че това е невъзможно. Естествено, ние започнахме да се обясни, че шоуто не е документът, да направи грешка.

- С течение на годините, че има санкции, ако хората стават по-малко опит за внос на забранени стоки, знаейки, че тя може да се открие?

- Не бих казал, че колкото по-малко. Може би по-точно да внасяме стомана, малки партиди. Преди това те биха могли да доведат в вагони, сега някъде във фургона се прехвърля на "Газела". Опитайте се да носите малки количества, защото те знаят, че ако те хванат, че няма да е 10-20 т и 1-2 тона. Дори можете да видите на пазара, струва си да палет, polpalety. И се опитва да блокира санкции в продукти за съхранение на правни, го крие някъде в ъгъла - ние те са били принудени да се движат и цялата работа да се проверява. Стикери със зеленчуци и плодове са отстранени, подпечатан с палетите се опитват да изтрият или шлифоване самолет.

Има моменти, когато просто маркиране на невежеството се отстранява умишлено, дори и зеленчуците или плодовете - не от списъка на забранени за внос продукти. Липсата на етикетирането - не е повод за нашия отговор. Въпреки това, такива случаи по малко.

- Можеш ли психически от поведението на търговците и собствениците на търговски обекти да се определи, че те имат нещо да скрие?

- Да, те вече се държат по различен начин. Те казват: отида, казват те, изглежда по този начин и това - че се опитва да открадне от нелегалните продукти. Имаше такива случаи: дойдете в склада - хора признават, че има, на пазара, струва си да колата си с предполагаеми незаконни продукти. Докато ще незаконните продукти гледам - ​​разбира се, се прилага някои мерки, за да прикрият: скрий, близки, изсипете в другите кутии. В продължение на пет минути всички продукти не могат да бъдат скрити, разбира се, но все пак - те работят много бързо в това отношение. Вече знаем, че ако сте попаднали на склад нещо съмнително - да напусне в никакъв случай невъзможно.

- отношения със собствениците на магазини и търговци са се променили през годините?

- Не бих казал, че те са доволни да видим. Но хайде, идентификация шоу, изглежда, и те ни казват: "Не, ние ви познавам." Ние не разполагаме с много големи пазари, и когато отидете през цялото време, почти всички от вас са запознати.

Ние, освен факта, че самите дейности поведение мониторинг, както и взаимодействат с полицията, митниците, офис транспорт прокуратура, Министерството на икономическата престъпност.

- И понякога има, че сте останали без полиция - и тук са на пазара се изчерви търговци застрашени от физическо насилие?

- На първо място, тези случаи са били, тогава ние трябва да отида вече с полицията, борба с масовите безредици, Сб. Но когато говоря с хора, обясни, че нашите служители при изпълнение, както и че ако те пламък нецензурни думи, може да бъде подведен под отговорност в съответствие със закона, най-наясно с това, следователно, да се държат културно отношение. Разбира се, някой изразява възмущение, но рядко излиза извън всякакви граници.

- А дали има тъжни истории, сълзи?

- Беше като нещо, което един човек се разболява. Разбира се, всички реагира болезнено - например, унищожени камион на стойност 2 милиона рубли и по-горе. Вие разбирате мащаба на трагедията. Но аз искам да видя, когато предприемачите се внасят забранени стоки, те знаят какво се случва. И те предпочитат да рискуват с надеждата да "може би", "улов. - да не ни хванат"

- Вероятно сте чували тази конвенционална мъдрост: ето, казват те, отколкото да се унищожи, щеше да даде най-доброто от тези продукти в детски домове или домове за възрастни хора. Какво можете да кажете за това?

- Има президентски указ, и ние трябва да го изпълни. И там ясно се казва: за забрана на вноса и да унищожи продуктите в случай на неговото откриване.

- Кажи ми, бихте искали да президентски указ е отменен?

- Не мога да отговоря на този въпрос. Аз казвам, че това е чисто моя гледна точка: според статистиката, много земеделски производители по време на този период, за да се увеличи производството си. заместване на вноса е все още валиден. Може би не в този обем, колкото ни се иска, но все пак. Много хора са изграждането на оранжерия, започна да се положат градини, ягодоплодни полета. Така че ние имаме собствено производство продължава. Например, ние сме активно растящи домати. Има големи ферми в област Енгелс, където, както се вижда от изследване, продуктите са безопасни, всички показатели в рамките на нормалното.

Като цяло, само в собствените си плодове и зеленчуци, можете да сте абсолютно сигурни, че те няма да навреди на здравето.

И ябълките от Полша - изглежда, като красива отвън, но всъщност изкуствен характер. Дали защото толкова дълго се съхранява? Забранено за внос на плодове и зеленчуци, както и продукти без документи може да бъде опасен за здравето. За съжаление, много от тях не изискват документи, когато купуват нещо на пазара.

- Мисля, че повечето хора не се нуждаят.

- И това е, според мен, не е наред. Потребителската култура не сме достатъчно развита. Не знам, може би защото сме - имаме контрол, а хората доверие?

- Много, ако това нарушение, когато видите навсякъде в пазарните надписи, че тези краставици, например, за да видите на икономиката, въпреки че в действителност това не е така?

- Ето защо казвам, че ние не трябва да се срамувай да поиска документите. Продуктите трябва да бъдат етикетирани. Ако е правен продукт, не вадете маркировките. Маркиране ви позволява да настроите целия път от полето до щанда: Можете да разберете кой е производител, доставчик и износител. Необходимо е да се сравнят данните на етикета информация в документите - ако нещо не пасва, струва си да преценява дали е необходимо да се купуват. Всеки, разбира се, избира това, което е по-важно за него, но в днешно време изисква по-добра документация.