Годни за консумация, грудки. Подходящ за отглеждане в открито поле.

Джикама или Pahirizus гравирано (Pachyrhizus erosus) - тревисто многогодишно лоза от семейство бобови, с произход от Мексико и Централна Америка, култивиран в името на една голяма, годни за корен.

В условия на Украйна, може да се отглежда на открито място като едногодишно растение.

Височината на лозята може да бъде до 4-5 м, в присъствието на подходяща поддръжка. корени могат да бъдат до 2 м.

Годни за консумация корени достигат до 30 см в диаметър. Кората на корена на тънки руси влакна. Вътре корен кремаво-бял цвят и е с хрупкава текстура, която прилича на суров картоф или круша. Той има сладникава миризма, смътно напомня на ябълка. Най-често, корените са кръгли, оформен като цвекло, с характеристика корен.

Джикама, предпочитат умерен валежи и чувствителни към студ. След засаждане на семената след около 5-9 месеца растеж и топло време, има хранителни грудки. Обаче, малка, хранителни корени могат да се появят още 3 месеца. Премахване на цветята, увеличава добива на грудки.

Root консумират сурови обикновено, понякога със сол, лимонов сок от лайм или и червен пипер на прах, или червен пипер и се вари в супи.

Шушулки и стреля джикама съдържат токсини - рутенон - и в хранителните продукти не се използват, но могат да бъдат използвани като отрова за риби и насекоми. Токсинът в завода - това означава, че самото растение се защитава от вредители.

Джикама корен състои в 86-90% вода, той съдържа голямо количество фибри и протеини и само следи от липид. Sweet вкус дава инулин и фруктоза.

Диаметърът на клубена: 30 см

Височината на лозите: 5 метра

Цвете: White - Тъмновиолетово

Други имена: Ям боб, джикама, мексикански Ряпа

Джикама трябва да се съхраняват в сухо състояние при температура от 12 до 16 ° С По-ниските температури могат да повредят корените; Да не се съхранява в хладилник. Пресни корени, при подходяща температура ще се съхраняват един или два месеца.

Сеитба на семената:

Потапя семена една нощ във вода (12 часа). 1-2 семена, засадени семена на дълбочина 3/4 от семената в кладенеца (семената след засаждане, трябва да бъдат малко по видян на повърхността). Полива. За събиране 180 дни.

Семена "В наличност":

доставка Ukrpost (препоръчана поща) - 5 UAH.

Време за доставка в Украйна - от 2 до 4 дни.

Може също да харесате:

• 
  Арабика (джудже!)
• 
  Sicana odorifera (Sicana odorifera)
• 
  Citron (Citrus Medica)
• Репей, камшиче (lat.Arctium)
• 
  Klitoria бяло, пеперуда боб, грах или пеперуда ...
• 
  Cocoon, Apple Ориноко Праскова домат (Solanum ...
• 
  Klitoria синьо, пеперуда боб, грах пеперуда ...
• 
  Plumeria, смес семена (Plumeria)