Днес ние говорим за истинска екзотика. Или по-скоро, за yamse, която също се нарича Африканския картофи. Може би защото на тази култура площите концентрирани най-вече в тропическите райони на Африка.
Клубените на това растение наподобяват малки перлени раковини. Те също се използват като храна. Ние сме заинтересовани от висок добив сладък картоф. Същият растение е лози, а декоративните видове. Представете си, фасетиран къдрава стъбла и листа във формата на сърце с блестящ пурпурен оттенък. Листата са леко космат и смътно напомня на мента.
За да се третира отглеждането на тази култура почвата дълбоко, както и в системата за сладък картоф корен е широко разклонена, влакнест. Някъде в района на яка корен формира от ластуните, пуснали - странични издънки. Масови грудки варира от 2 до 200 грама, обикновено незначително използвани за възпроизвеждане. Tuber повърхност гладка, розово, бяло или лилаво. Кората е тънка, пулпата е бяло или жълто.
За yamse може да се чуе (сред неспециалисти), той е "просто сладък сорт картофи". Наистина, вкус и химически състав е в близост до сладки картофи - сладки картофи. Игнам съдържат много нишесте, че е много питателна и допринасят за менюто на тези, които расте много интересно разнообразие. Обикновено те са варени, печени или melyat в брашно, от които получават подсладените таблетки и различни добавки sousnye ястия.
Сортове от тази култура е всъщност много (около 600), но досега нито в Русия, нито в Украйна не съществуват признати сортове сладки картофи. Градинарите на практика растат всякакви вносни сортове, както и на "условно на местно ниво", т.е.. Д., Тези, които успяха да расте местните фенове.
Почвата под Африка картофи трябва да бъде неутрален. Това означава, че кисели почви трябва да се варосани и алкална - гипс. През есента на почвата трябва да се копае дълбоко, но се пресен оборски тор за тази култура не може да бъде.
За засаждане е най-добре да се използват грудките от 50 до 75 грама. В студен климат те трябва да бъдат засадени в кутии и да запази близо до акумулатора в стаите. И тогава микробите няма да бъде скоро, вероятно ще отнеме повече от месец. Засадени разсад може да бъде не по-рано от края на май.
Трябва да се отбележи особено взискателни към влагата: висок добив на ямс може да се получи само с редовно поливане и адекватна.
Грижа нормално: окопаване, торене (сложни торове с преобладаване на азот), окопаване, обвързване с опори, плевелите. Ако не картоф, клубените ще лежат на голяма дълбочина. Изрови клубените трябва да бъдат внимателни, защото, когато е повреден, те бързо гният.
Корени сладък картоф може да намали нивото на холестерола в кръвта и укрепване стените на кръвоносните съдове. При редовна употреба на растението се подобрява кръвното блокира образуването на атеросклеротични плаки и нормално кръвно налягане.
Игнам съдържат фитоестрогени, което води до нормализиране на хормоналния баланс при жените, менструални спазми са освободени, отложи менопауза, т.е. удължи младостта.
Iams има друго име, и то е сладки картофи. Тя варени, пържени, печени, и дори да брашното, от които ароматни сладкиши.
Свързани статии