Домат, или както го наричат на Запад, доматът е един наистина уникален продукт. Той съдържа не само витамини, но и ликопен - мощен естествен антиоксидант, който помага в борбата срещу много болести, включително рак и различни мутации в ДНК.
Също така доматите са уникални с това, че в зависимост от това за топлинна обработка или падеж те имат много различни свойства. Най-полезни са сурови, варени и печени плодове, които те съдържат най-висока концентрация на всички възможни хранителни вещества, витамини и микроелементи.
Това е основната, но в никакъв случай не пълен списък на всички хранителни вещества, макро и микроелементи, които се съдържат в плодовете. Домат е наистина уникален, е за разлика от повечето други продукти на практика не губят полезните му свойства, дори и след лечението, както и в зависимост от случая в повечето кулинарни ястия.
Краставици - зелена растително на семейство Cucurbitaceae, 95% вода и с прясно миризма, която събужда апетита. Той се използва широко за приготвяне на леки салати, декорация на различни ястия, както и подготовката за зимата. Но не всеки знае какво витамини се съдържат в краставици.
Витамини се съдържат в краставици в големи количества, поради това, те се считат като един от най-полезните и вкусни зеленчуци. Краставиците често се използват в областта на диететиката, поради тяхната рекордно ниско калорични, така че по време на диетата си, можете да ядете колкото е необходимо. Така че те са популярни в козметологията, тъй като те са избелване, тонизиране свойства, помага за премахване на старчески петна, лунички, акне и слънчево изгаряне.
Полезните свойства на краставица
Проучванията показват, че краставица съдържа много витамини. Този зеленчук богат на калций, калий, желязо, фосфор, йод, както и много други микроелементи, както и в малки количества, че съдържа основни витамини А, В1, В2, В6, С, Н и PP. Съдържащи се в него естествени захари (глюкоза и лактоза) допринасят за нормалното функциониране на мозъка.
Ето защо, полезни и лечебни свойства в краставици, независимо от факта, че те са 95% от водата е не по-малко от лук, домати, моркови и дори цитрусови плодове. Редовната консумация на краставици води до:
- Понижаване на кръвното налягане;
- Нормализиране на сърдечна дейност;
- Детоксикация на токсини и тежки метали;
- подмладяване на кожата;
- Утолят жаждата си;
- Намаляването на температурата на тялото;
- Тя допринася за борбата с чернодробно заболяване;
- Положителен ефект върху умственото развитие;
- Той помага в борбата с болести на щитовидната жлеза;
- Той стимулира усвояването на мазнини и протеини;
Свързани статии