Използва се за приготвяне на желе плод или сок от червени боровинки, захар и пектин.
На въпрос какви са техните различия, и защо е по-добре да се използва пектин отговорът е много прост.
Цялата Причината за това е, че желатинът - продукт от животински произход, който се получава чрез разлагане на животински съединителна тъкан. Поради това често се използва за получаване на желатин желирано, пълнител или друг от първите или вторите курсове. Но той не просто промяна в подготовката на плодово желе, но и разваля вкуса на десерт. На свой ред, пектин за продукти от растителен произход, съответно, се счита за най-подходящ продукт за получаване на сладкиши. Също така трябва да се обърне специално внимание на агар-агар, като този компонент приготвена от водорасли, което от своя страна има положителен ефект върху човешкото тяло и го прави перфектен желе.
За желе трябва да знаят, че много експерти смятат, че продуктът е полезен. Тъй като тя има положителен ефект върху ставите, хрущялите и дори има положителен ефект върху косата и ноктите. Въпреки това, има твърдения, че гелът се подобрява обмяната на веществата и носи негативни вещества от тялото.
Подгответе желе е много лесно да се подготви това зрънце сок, захар, сладко вино, сухо желатин и лимонов сок. В този случай, сока можете да използвате купен от магазина или пресни плодове на тези, които най-много се наслаждавайте.
Подготовка на сок, добавете към него няколко супени лъжици лимонов сок, поръсете в захар и се изсипва виното.
Желатинът трябва да бъде изготвен в отделна купа, за това което се излива вряла вода и оставете ostuzhennoy за около половин час, след което се затопли малко. Сега е възможно да се охлади желатина и го изсипете в подготвената Бери сок, всичко се разбърква добре и се изсипва в изготвените формите.
Разлято желирани форми трябва да се сложи на студено място, може да се счита за готова, след като тя се втвърдява.
Ако искате да подадете красива желе. след изтеглянето форма от фризера по-ниска в гореща вода за няколко секунди и след това го включете ястието. Най-високо може да бъде украсена с бита сметана, настърган шоколад, листа от мента или пресни плодове. Особено красиво ще изглежда желе. с множество различни цветове.
Може също така:
Чийзкейк с извара с череша - най-вкусни. Какво правите със сирене, ако се появи в хладилника ви? Лесно е да се отгатне: яде със заквасена сметана или готвя Чийзкейк! Вкусно, но малко скучно.
Палачинки с мляко - готвят вкусна закуска. Добро утро започва с вкусна, питателна и ароматни палачинки! Също така е най-добрата храна за Сирни Заговезни вторник. Много домакини се опитват различни нови.
Малина с кисело мляко ледено студена и вкусна малина кисело мляко с лед - какво друго може да завиждате толкова много през лятото? Тя подготвя десерт почти мигновено. Съставки, необходими.
Празнична кексче Някои неща все още се свързват хора. Например, за всички, които обичат сладкиши шоколадова торта ще бъде една отлична възможност да се облекчи настроението и sdela.
Свързани статии