Подобно на аминокиселини, протеини се комбинират двете киселинни и основни свойства. Тъй като амфотерни полиелектролити, протеини все пак се различават значително от свободни аминокиселини. киселина базови свойства, които са причинени от а-амино и а-карбоксилни групи. В протеини, основният принос за образуването на киселина-база свойства на радикалите да заредени остатъци на аминокиселини, разположени върху повърхността на протеин глобули на. Основни свойства на протеини, свързани с аминокиселини като аргинин, лизин или хистидин, и киселинна - с аспарагинова и глутаминова аминокиселини. Що се отнася до една-амино и а-кар-boksilnyh амино групи. им йонизация не е от съществено значение, тъй като по-голямата броя участва в образуването на пептидни връзки. Криви на титруване на протеини доста сложно за тълкуване. Това се дължи, от една страна, на големия брой титруеми групи, както и факта, че рА за всяка титруеми групи в протеина може да се различава значително от това на аминокиселина. Това се дължи на електростатични взаимодействия между йонизирани групи на протеина, присъствието на близко разположени хидрофобни части, както и влиянието на водородно свързване. [C.52]
Shatenshteyn предлага да се промени състава на концепцията на киселини и основи, така че да отразява киселина-база взаимодействието. не завършване на йонизация и следователно не е определено от схема Bronsted. Той смята, че образуването на водородна връзка е вече проява на киселинно-основни свойства. Въз основа на това, както и на факта, че електрическата проводимост не се среща в много киселинно-основни взаимодействия. Shatenshteyn предлага следното определение на понятието за киселини и основи. [C.336]
Наличие на стабилни и метастабилни изомери получени от бавна връзка въртене често прави амиди NMR спектри много трудно. Друг усложнява фактор в структурни изследвания на амиди в кондензираната фаза, която възниква по силата на тяхното биполярно характер, поради склонността на амиди на асоциацията помежду си. и разтворител. Поради това, наблюдаваните стойности на физическите параметри. като химични отмествания за NMR спектроскопия, честотата на абсорбция при инфрачервена спектроскопия или диполни моменти. ще зависи от концентрацията на амид в разтвора и естеството на разтворителя. В литературата е описан и три вида междумолекулни амиди асоциирани димери и полимери, образувани чрез водородно свързване (65) и (66), и -WIDE димери дипол-дипол (67) [149]. Първите два вида са, разбира се, само с първични и вторични амиди, и се образуват в резултат на киселинно-основни свойства (вж. Sec. 9.9.2.3). Появата на трети тип сътрудници, вероятно ограничава до третичен амид. към който водородно свързване не е възможно. Амиди и образуват асоциирани с молекули на разтворителя особено лесно образуват комплекси с ароматни разтворители. Тези ефекти са разгледани в раздел асоциация. 9.9.2.2 и 9.9.2.3. [C.430]
номер на вълна от валентността колебание НА R-A-F-Н -> -. В намалява и интензивността и ширината на съответните ленти увеличава в сравнение с молекула R-А-Н, където няма водородни връзки. Честотата и силата на тази лента е по същество в зависимост от факторите, влияещи върху N-svyazeobrazo, наличието на, например, температура, киселинно-основни свойства на използвания разтворител, и др. [C.329]
[48] проучен фосфоресценцията бензофенон адсорбиран върху повърхността оксиди с различни киселина базови свойства (магнезиев оксид. Алуминиев оксид. Силикагел, формите водородни на морденит и fazhazita). Бензофенон молекула се използва като един вид shupa. но CO връзката смущение се съди по промяната в вибрационно -структура фосфоресценцията спектри и смяна на максимума на своята възбуждане спектър. [C.31]
Протонната съдържащи лиганди са инча вътрешната координация областта на комплекса, често са се увеличили в сравнение със свободен лиганд способност протонен донор. Това може да бъде разбрано въз основа на predstavlevshy на киселинно-основни свойства на комплексните съединения. представи за първи път Пфайфър и Вернер [304], а по-късно генерализирана Грийнбърг [341]. Повишена протонен донор способността на координирани лиганд причини, разбира се, повишена склонност на лиганда за образуването на водородни връзки. (За този ефект да аква комплекси, описани в следващия раздел, стр. 182.) [c.177]
В неговите произведения, AI Shatenshteyn [43] критикува мнението на М. Михаил Usanovich на киселинно-основни взаимодействия. Той счита, че образуването на водородна връзка е вече проява на киселинно-основни свойства. Според AI Shatenshteynu, osnovanie- донор на електрони вещество с афинитет към протонна киселина - електронен акцептор вещество. в реакцията на равновесие, чиято база водород участва. Киселина е свързан с база или протон това даряване. Въпреки това, на езика, на данни AI Shatenshteynom не посочи условия киселина и базови понятия. [С.15]
Теория на сол ефекти за непушачи електролити към киселина базови свойства. въз основа на профила на водородните връзки. Водните молекули в първия координация областта на металните йони имат повишена киселинност в сравнение с водни молекули в обема. Тази киселинност се прехвърля с някои затихване и по-далечна водни молекули, свързани водород sachzyu (Ch. 2, р. ZG). Ако N neelektrolit има основни свойства. ефективността на неговото стабилизиране (vsalivaniya) намалява в реда Н +> Li + >> Na +> К +> Rb +, S + (Ch. 2, р. ZG), тъй като силата на водородни връзки в структурите 1 и 2 се увеличава с увеличаване на киселинност на водата ( Ch. 2, р. 4.Д) [c.49]
Нито един от предложените модели не се вземат под внимание веднъж на всички три вида взаимодействия. Този подход обаче не от гледна точка на mikroskopiieskoy модел може също така да се вземат предвид последиците от йон-дипол. Наличието на киселинни или основни групи в молекулите на N води до допълнителни взаимодействия. описан по други механизми, а именно чрез изменение на солватиране nonelectrolyte чрез образуване на водородни връзки. се определя от нарушаване на киселинно-основни свойства на вода - специфични взаимодействия. отчита от уравнение (1.29) имат същото естество като всяка солватиране на йони обикновено (вж. гл. 2, р. 6). [C.53]
Химическа ефект зависи от полярността на киселинно-основни свойства на мобилната фаза и тенденцията към образуване на водородни връзки. Така например, в [15] показва, че газове като CoA и NHg, имащи различна полярност и киселинно-основни свойства. Тя е силно компресиран. са разтворители с различни свойства. По този начин, амоняк е най-добрият разтворител за полярен и obrazuyupsch2K DD orod- [C.17]
Свързани статии