Всеки, който се грижи за здравословното им състояние, трябва да бъдат включени в дневния си хранителен режим, такъв продукт като ламинария. Тя е изключително полезен, тъй като съдържа голямо количество йод. Лекарите препоръчват да се използва за хора, страдащи от заболявания на щитовидната жлеза.
В магазините често могат да намерят диво зеле и в изсушен вид, и замразени. Чрез закупуване на този продукт, можете да се запази неговата.
Първо да се размразят замразени зеле и се измива през гевгир. Ние поставяме на продукта в гърне, добавете вода и сложи на огъня, донесе на съдържанието до кипене, след което се вари около 20 минути. След това излейте водата и се налива нова, повторете варят в същото време. Тази процедура трябва да се направи три пъти. Необходимо е да се зеле е придобила приятен вкус и аромат. След готвене shinkuem зеле като юфка, изсипете студен резерв инфузиране марината и 8-10 часа.
За получаване на маринатата за увеличаване на гнездото за гореща вода лист, карамфил, сол и захар. Решението е да се готви за 15-20 минути на умерена температура. Допълнителна марината Оставете да изстине и се добавят оцет същност.
След вливане на водорасли, готов за употреба, тя може да се свие или веднага се консумира.
Laminaria перфектно с рибни и месни ястия. В допълнение, водорасли калории на 100 грама от продукта трябва да 5.5 ккал.
Предлагаме ви да се възползвате от прекрасна рецепта салата, която включва морското зеле и калмари.
Калмар пречистват от определен кожата и се вари в продължение на 5 минути на слаб огън. След охлаждане сепия трябва да се нарязва на тънки ивици. Моркови, нарязани на малки кубчета и лук - ситно shinkuem. Готови съставки са смесени и добавяне на диво зеле. Следваща салата облечени с подправки и масло. Готов салата, което трябва да се сложи в хладилника за 8-10 часа.
Преди да сервирате, салата с морски водорасли и калмари, украсени с пресен магданоз.
Свързани статии