ПредишенСледващото

Водка, определение, състава

Начало | За нас | обратна връзка

Водка - алкохолна напитка, която се приготвя чрез обработване с активен въглен хидроалкохолен разтвор 40-56% -ен с добавяне на съставки, или без тях, последвано от филтруване. В същите съставки, които са направени, не променят цвета на водка. Водка - бистра, безцветна течност без чужди включвания и утайка с характерна водка аромат и вкус. В зависимост от качеството на алкохол и алкохолни съставки са разделени на специална водка и водка. Специално водка (украински водка, Союз Victan на пъпките, мека, и т.н.) Различни специфичен аромат и мек вкус, които са въведени от съставките -.. Ароматен алкохол, мед и т.н. В зависимост от качеството на водката са подготвени с алкохола от най-високо пречистване, "Екстра "или" Suite ".
Водката - алкохолна напитка 40%. Изработване водка от отстранени етилов алкохол при добавяне на деминерализирана вода. По време на подготовката на хидроалкохолен разтвор се пропуска през активен въглен и след това се филтрува. В зависимост от вида на водка може да съдържа някои количества захар, питейна вода, натриев ацетат и други. Чрез добавяне на вода-алкохолен разтвор екстракти от билки, корени, подправки, получени тинктури. Дестилация на ферментирали плодове, получен гроздова водка, череша, слива, и така нататък. D. Изготвяне на водка е известно на 10-11 век. дори и в древна Русия. За тази цел, ръж, пшеница, ечемик.

Алкохолите, използвани за получаване на водка:

1.Samy най-добре - ALPHA

4. И след това - ВЪРХОВЕН

Какво може да съдържа добавки водка?

Често водки състав, съдържащ вещества, различни от алкохол и вода (дестилирана или питейна зависимост от конкретната рецепта), чиято цел е да смекчи и подобряване на цялостната органолептични и потребителски свойства. То може да бъде мед, бреза сок и пъпки, екстракт от кедрови ядки и друго правило трябва да бъде само това, което на продукта, т.е. водка, остава бистра, безцветна и с характерен водка вкус. Само при производството на някои сортове водка използва специален вода. Например, вода от пружини или стопи вода.

Например, водка "мечка" уникални нотки придават топло вливане на овес и мед кехлибар. зърната черупката овес съдържат танини. Ако те се разпределят специален инфузия на съединения, които подобряват органолептичните свойства на водка и придават вкус ванилия тонове. Натуралният мед, който се състои от лесно смилаеми въглехидрати - глюкоза и фруктоза, е наситен с водка и сладък аромат на поляни. Също така, във формулата "мечка" се използва хранителна добавка "Yantalak GF", предпазва черния дроб от интоксикация и значително намалява тежестта на махмурлук. компонент въглехидрат "Yantalak GF" съдържа сложни въглехидрати и естествени активни вещества с antigipotoksicheskimi и омекотяващо действие.

Намерете подобни примери за продукти, налични на склад в магазина си.

Казвайки: Бира без водка (а понякога и без хлебарката) - пари на вятъра, едва ли щеше да насърчи нашите предци. Смесване пресъхна тухла състояние на рибата като деликатес, изискан опияняващо питие в древната история на бира няма да намерите. И бирата е "другар" "sorokogradusnoy", а след това - това е за хората от древни цивилизации биха били абсурдни. С две думи, древните египтяни, шумерите и скандинавците не едва ли са разбрали шегата Гайдай филмови герои.

Бирата е популярна напитка в древен Вавилон. Обитателите на Entre Rios бира получени от зърна ечемик, лимец (предшественици пшеница) и билки. Дори и в тези дни е имало отделни ястия с бира и така наречената култура на пиене. Огромни стомна били надарени със специален отвор, през който може да излее бира, или чрез вмъкване на тръба, вкусите него. Точно както в съвременното общество. Само защото пием сламки малко по-различни напитки. В домовете на аристократи кани на бира са били погребани под подовете на зали, където мъжете се събират.
Известен треперещото връзка с качеството на вавилонските жители хоп напитка. Безскрупулни пивовари и продавачи, които се опитаха да се разреди напитката с вода, злонамерено наказани. В същото време в Месопотамия е имало строги правила за pitiyu: напитка, но не се напие. Drunks не се толерират.
Следователно, от Вавилон, бира започва да внася в Египет. Но египтяните не пият Здравейте чужбина. По-скоро се дължи на факта, че по време на транспорт е само кисел. И, освен това, бирата на древните шумери имаше ужасен послевкус. Много скоро жителите на Нил се появиха бирата ( "дяволите"). Това не беше само силни, но и сладко. Бирите са добавени различни подправки: шафран, анасон, и още - Mandrake, които се приписват чудотворните свойства. Бира в Египет се е разпространил много бързо. Египтяните го пият в неограничени количества. Не е случайно, че много ченгета се опитаха да забранят предлагането му на производство и продажба. Но напразно. Brewers започнаха в древен Египет, най-уважаваните хора. Ако искате да опитате тази напитка у дома, да се използва услугата

И в Русия вече е в IX век, пивоварната е бил широко разпространен и в съответствие с археологически разкопки в Новгород, ечемик напитка е много популярен и се прави в почти всяко семейство. На следващия пробив в историята на пивоварната е откриването на Луи Пастьор, връзката между ферментация и клетките на дрождите, от които той направи откритията си в книгата "Есета За бирата" през 1876 година, а малко по-късно, през 1881, получавайки чиста култура от бирена мая на Дейн Емил Кристиан Хансен.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!