При оценката на овцете от външната предвид посоката на производителността. посока Sheep месо трябва да има добре определени форми на месо (широк и дълбок гръден кош, широк и доста дълго гърба и слабините, добре направен бедрото настроен правилно разбира се). Поради това, грижата за овцете има специална роля.
В овце функция вълна външна кожа е достатъчен резерв под формата на гънки, престилка или помия и по-тежки форми на месо. Сериозно внимание трябва да се обърне на развитието на всички области на млечните жлези на производителността овце (вимето), да бъдат обемисти, Нормално, правилно разположени зърна.
Neck. В породи овце месо е сравнително кратък, заоблен, широк; дълъг врат за тях се счита за порок. В вълна и шията млечни овце е много дълъг и кльощав. Bone за основа всички овце са 7 прешлена, те се различават значително по дължина, но поради вълна и млечни овце прешлени растат по-дълго време, отколкото месото, те, и следователно, на шията на овцете да варира значително в дължина.
Гръдния кош. В месото на овцете е широк, с формата на варел, добре развита мускулатура, но по-малък от този на фина вълна от овце и много обем груб вълнен породи. Ние фина вълна и груби вълна от овце, гръдния кош е сравнително тесен, но по-дълго и по-дълбоко от това на животни от месни породи.
Уидърс. В овче месо холката са широки и прави, с добре развита мускулатура, с мастни натрупвания. Ние фина вълна и мляко от овцете, той е тесен и висок (над линията върнат). Много тесен, или както я наричат, се характеризира с остър холката овце деликатен конституция.
Spina. Смятан нормален плосък и изправен гръб. Гръбначния стълб в такъв случай е с висока устойчивост на стрес от гръдния кош и корема с вътрешните органи. Млади животни с въглищен прах, слабо обратно се сваля от стадото. Предимно се отпусна в овце след многократно агнене не се смята за виновен. В овче месо и вълна рок комбинация от дълги напречни процеси със стръмни ръбове и буйни създава широки мускулите на гърба, а глоба овцете с по-слабо развитите напречни процеси и по-плоски ребра с по-малко мускулесто телесните мазнини и слаб, че не е толкова широк. В Астрахан мляко на овце обратно тесен. Остра обратно - един голям недостатък за всички овце.
Филета. Смятан нормална хоризонтална филе силен и с добре развита мускулатура. В месото на овцете обикновено е широка и добре развита. Огъване или гърбица филе като неприемливо като хлебарка обратно. Животните с кръста умъртвени от стадото.
Sacrum. Състои се от таза и бедрената кости частично. За овце на тенденциите в производителността е най-желателно дълга, права и широка задницата. Нейната ширина се определя от разстоянието между издатините на илиачните костите, тазобедрената става на външните издатини или проекции бедрата. Най-висока производителност на месо са различни животни с дълга и широка задница.
Бедра. Добрата им мускулести - знак за висока производителност на месо от овце.
Крайници. При оценката на качеството на месото от овце е важно. Дълбоки и широки тяло в относително кратък и дебели крака, типични за добре развити месни животните.
Овни обикновено са 20-40% по-големи от кралиците. Матка, обикновено hornless, най-фина вълна от овце и груби вълнени породи рогати и месо-вата породи hornless и Романов. Най-желателно средни рога, основна характеристика на груб конституция на животните и тънки и продълговати - животното оферта, Презастрояването на конституция.
Оценка на телета за екстериора се използва за прогнозиране на бъдещата продуктивност на овце. В перспектива на производителността агне трябва да бъде силна конституция, голям широк глава без вдлъбнати носните кости, дебели крака с добре развити ставите, широко развита пропорционално на тялото. Нежелани агнета с тесен вдлъбнат профил на главата, тънки крака и плосък корпус.
Индикатори за презастрояването, търг агне Конституция не са обхванати от косата и скалпа е розово, нежната кожа на тялото. Melkorazvitaya и дълга коса на багажника Merino агне - доказателство за добрите си инстинкти и на външния вид на цялото тяло "косата yagnyachego" (груби косми) - показател за потенциала загрубяването на зрял овча вълна в държавата. Малко количество от груби косми, не е виновен, това е знак за крепост агнешко конституция.
Според агнешка сгъване може да се види на повишената плътност на вълна и по-високо срязване на зрелия овце, в сравнение с животни с besskladchatoy кожата. Знаем също така, че по-късно става все по-рядка козина върху кожата besskladchatoy. В същото време, по-голямо количество от фин гофрирани гънки по кожата на животното е свързана с деликатен конституция.
Трябва да се има в предвид, че овцете от същия орган реагират по различен начин промени в климатични и икономически условия. Често решаващо влияние върху производителността на овце имат домашни животни интериор функции, структура и биохимия на кръвта, реактивността на нервната система.
Още по темата:
Свързани статии