Вече един месец открит сезон задвижва лов дива свиня. Време е да си припомним - предпазливо трихинела! Този наскоро убеден ловеца, който донесе проба от трупа за проверка. Когато суматохата свърши, той започва да благодаря на експерти от лабораторията брой ветеринарносанитарен изследване 4 Минск Комаровски пазар. Ако консумирате храна на болни игра, със сигурност не е достатъчно, за да се покаже.
- Хънтър реши да изпита с месо от дива свиня: годни за него? Когато се запознаят с резултатите от проучването, бях изненадан. По-рано с трихинелоза опитен ловец никога не е срещал, - каза ръководител на лаборатория на Катрин Dubikovskaya.
Дали е ужасен паразит, тъй като той е боядисан? Грозни и опасни. Meet патоген - кръгъл червей Trichinella, женски дължина - приблизително 4.5 mm, мъжки - 2 мм. Обикновено живее в месото и мазнините с месни вени. Поразена игра на цвят, мирис и външен вид не се различава от здрави. Не осоляване или пушене, или дори замразяване не убива всички ларвите.
- Трихинелоза - доста голям проблем във ветеринарната медицина и - подчертава Катрин А .. - Хората се заразяват при консумация на месо от заразени животни. Ето защо, когато дадено лице прасета за клане, по-специално глигани, внимателно да извършват ветеринарни санитарен преглед. За лабораторни изследвания може да донесе в любимо място на локализация на ларви - мускулите на диафрагмата и краката си, езика, гърлото, междуребрените, врата, венци, лумбална, мускулите на прасеца. Отпадъци от клането трябва да се изхвърлят на улицата, в градината и други места, достъпни за прасета, кучета, котки, плъхове и мишки. Не е необходимо да се даде възможност без надзор паша свине, които са заразени с трихинелоза, като ядете трупове на гризачи и животни.
Месо от всяко животно трябва да се яде с повишено внимание? В допълнение към домашни и диви глигани трихинелоза болни мечки, язовци, лисици, порове, норки, лисици, кучета, вълци, коне, мишки, плъхове, някои видове птици (патици. Яребици и други). и китове белуга, моржове, тюлени, тигри, мармот, самур ...
Само под микроскоп
Колко често в Минск лаборатории регистрирате трихинелоза?
Тази година, тя разкри, 4 случая на заболяването в заклани животни в миналото - 11. Тъй като директор на град Минск ветеринарна лаборатория Gorin Мария, по-горчивите статистиката виновен глигани.
- Ловците са естествено заинтересовани значение за тяхното производство не се причини вреда, така лаборатория в столицата редовно донесе проби от трупа на изследването. Най-често се определи превишението на нивата на радиоактивност. През първите девет месеца на тази година в проучването 1315 трупове на диви прасета: 193 са били замърсени с радиация. Кои области на свиня печалба е трудно да се каже, защото те мигрират - казва Мария Александровна. - По отношение на пациенти с трихиноза животни, документи показват: от време на време заразените птици са заснети в региона Витебск. Тази година, например, пациенти с глигани ходене в гората окръжните Miory, област Витебск, област Минск и в региона Минск близо Дзержинск.
- Възможно ли е да визуално установяване на трихинела в месо?
- Не! Ларва може да се види само под микроскоп. Понякога, извършване на необходимите 96 секции, само един установяване на трихинела. Ларвите на животинска мускулна тъкан пъти в спирала, и са обхванати от капсула, в толкова дълго време се съхраняват жив.
- Каква е съдбата на заразените птици?
- Лабораторията издава протокол от изпитване на базата на които държавата "Mingorvetstantsiya", пише закон за обезвреждане на кланичните трупове в гробището на едър рогат добитък Degtyarevka какво PMC "Ecores". Ако собственикът на трупа не е предприемането на мерки за неговото унищожаване, административни наказания се прилагат към него.
Свързани статии