Нашите баби и дядовци са собственост тайните на заготовки: пиячката зеле и солени краставици, сушени билки, плодове и гъби. Те го направиха в националния календар, придържайки се към волята и времето. Сега тези понятия, които свързваме с астрология.

Както знаете, луната е във фаза на растеж и спад, т.е. увеличаване и намаляване. Сега, модерен астробиологията въведе концепцията за качване и слизане на луната. Той казва, че за намирането на Луната над хоризонта. Всичко това зависи от съзвездието, в който Луната е. Тя може да бъде близо до хоризонта или да се изкачи на високо и да опише голяма дъга.

Когато Луната се увеличава, наземната част на растението се развива добре и целият плодов сок попълнено. Луна календар графично изобразени рога. Когато полумесец рога низходящ Луната, сочещи надолу и всички сокове на растението се движат надолу и го изпълват с корен част.

Знаейки това, което съзвездие на Луната в определен ден, може да се каже, че е низходящ или възходящ.

Ако Луната е в знака на Стрелец, Козирог, Водолей, Риби, Овен, Телец и Близнаци, продължава да се увеличава. Ако - в Близнаци, Рак, Лъв, Дева, Везни, Скорпион и Стрелец, а след това надолу. Близнаци и Стрелец - това е като преминаване на знаците, двете възлови пунктове между възходящи и низходящи Moon.

Когато Луната се увеличава - най-щастлив старт консервирането, готвене конфитюр и да се подготвят сокове. Получават ароматна, вкусна преформа които остават ценни вещества.

И какво да правим при подготовката на тепсия - хайвер от тиквички, Лютивка? Правим го в дните на Овен и Телец - за да промените герои, а след това всичко ще

След това идва на почивката - Луна в Близнаци, спрете прибиране на реколтата. Няколко седмици почивка от празните места. Особено не е необходимо да се подходи съхранение в дните на Рак и Дева - неща могат кисел и развалят.