В миналото, в Интернет не е бил и не е имало къде да надникнем рецепти вкусни ястия. Но опитът е - дълъг и векове, предаван от поколение на поколение. Този опит ви позволява да направите ястия изключително проста, но също така и много вкусно. Нашата мила баба направим всичко бързо, ефикасно и най-важното, толкова вкусно, че всеки ресторант храна с тези домашно приготвени сладкиши не могат да бъдат сравнявани. Не прави изключение и тутманици, които са приготвени от традиционните съставки, без никакви добавки, но технологии, които вече са стотици, може би хиляди години.
Чийзкейк - вкуса на детството. Просто извара, яйца и брашно - Чийзкейк и баба му са по-добре от всеки десерт. С заквасена сметана или сладко с негова собствена - и може би там се крие тайната на натурални съставки. Разбира се, качеството на продукта на първо място, но също така и да се готви Чийзкейк с въздух текстура и деликатен аромат и може да бъде от продуктите в магазина. Една такава рецепта предлага намаляване на размера на брашно и увеличаване на броя на яйцата. Разбира се, ако ви даде храна по-малко Чийзкейк могат да пълзят, но наличието на няколко яйца трябва да се държат заедно извара тесто.
Състав: Двеста грама сирене, три яйца, две супени лъжици захар, три супени лъжици брашно за тестото и лъжица малко повече - за панировка, гасена сода - една трета от една чаена лъжичка, щипка ванилия и сол.
Сипете изварата в брашното, добавете яйцата и изсипете содата, която искате да платите с оцет или лимонов сок;
след смесване, ние получаваме достатъчно твърда тесто, но в крайна сметка много яйца скрейпи, така че няма нужда да се добави допълнително брашно;
търкаля в брашно лъжица, лъжица резултатът на тесто и сложи бучка сирене в купа с брашно;
свива чийзкейк и се запържва в растително, масло, може да се използва свинска мас.
Сервирайте сирене палачинки със сладко, сметана, мед може да се излее.
класически
Един класически рецепта - най-често срещаните тутманици, вкусът зависи от качеството на сиренето, така че се опитват да се вземе добър извара.
Вземете една лира на сирене, две супени лъжици захар, щипка сол, едно яйце, сто грама пшенично брашно, слънчогледово масло.
Осъществяване на тестото - вилица измества всички съставки (с изключение на масло), докато гладка, образуват извара и paniruem в брашно. Фрай е по-добре за по-дълго на слаб огън, така че средата, по-добре от печено.
без захар
Curd могат да бъдат получени без захар. И не само, че такъв продукт се получава с храната, има по-малко калории и е подходящ за диабетици. Пикантни Чийзкейк са по-гъсти, тъй като захарен сироп, който се образува в тестото изтънява извара. Подсладен Чийзкейк вече са на Сервирайте - конфитюр, подсладена заквасена сметана, конфитюр, мед. Това е много стара рецепта, както и в началото на миналия век, хората не са имали достъп до захар изобщо или че е твърде скъпо.
Чийзкейк да подготвят един фунт суха извара, щипка сол, две яйца, три супени лъжици брашно, за да се хранят - 150 грама заквасена сметана и две супени лъжици захар.
В купа, обтриване на разклона или донжуан за картофи, извара, яйца и сол,
Подвижен в брашното и тестото се намесва.
Формиране shaybochki един см дебела, и свива в брашното.
А нож може да направи разрези решетка за по-добри Чийзкейк печени.
Фрай.
Освен това тя може да се захранва със сладка сметана и ги залейте по-добри оценки, смесени със захар и печени на фурна (200 градуса) в гърне с капак за още десет минути. Последно рецепта рецепта най-трудно, защото ще трябва да използвате фурната в тенджера след пържене, но тези вкусни торти извара бабата трябва да е най-вкусни, защото те са пропити от сладка сметана.
