Днес, аз ще споделя една много проста и вкусни тарталети. Печем ванилови и шоколадови кексчета. Ако ги направите с крем, например, заквасена сметана, те се оказват много нежен. Това е много проста рецепта, тестото е само на десет минути. Винаги съм си мислел, че е обичайните кифли, нищо особено, но на няколко пъти, когато някой ми каза, каза, че е най-вкусните торти, които те са се опитали в живота ми. В общи линии, да ги използвам като основен рецепта, можете да добавите шоколад, плодове и др. В зависимост от вкуса на крем, също се променя, разбира се.
Как да се пекат тарталети в тенекии
Между другото, на мен наскоро направих на въпроса как да се пекат тарталети в хартиени форми. На приятелките форми се отварят и тестото се очертава. Това е, като, просто нещо, но не знам всички начинаещи. Това се отнася до такива форми:
Ако имате такава капсула, те трябва да бъдат включени в по-тежки форми, като например в специална форма за печене на сладкиши, или в силиконови форми. Или - опция бюджет - в супермаркетите се продават фолио форми за тарталети, те също да вмъкнете хартия и се пече.
Но има и хартиени форми, които могат да бъдат изпечени - те ребро отгоре. Също така доста често срещан нещо, се продават във всеки магазин за сладкарски изделия, може би, на друго място. Ето това е.
Всички отклонения от готови, да се движат по най-накрая, за рецептата!
А просто рецепта за ванилови кексчета - шведски кифли
продукти: 
150 грама масло,
Ако искате шоколадови кексчета, 2-3 супени лъжици какао на.
Тарталети рецепта с стъпка по стъпка снимки
- 150 грама масло камшик стайна температура с 125 грама захар.
2. Добавете едно 2 яйца, бити.
3. Добавете 1 чаена лъжичка дезинтегрант, щипка сол, ванилин щипка или 1 чаена лъжичка ванилова захар, 150 г пресято брашно. Beat.
4. Добавете 5 супени лъжици студена преварена вода. Beat.
5. Реших да направя ванилови кексчета половината, а другата половина шоколад. Ето защо, когато тестото е готово, половината изместен в друг съд. И за да добавите към него 2 супени лъжици какао лъжица.
6. разпространението на тестото на формите, попълването им от две трети. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути. А желанието да се шиш проверка - ако тя е суха, кифли са готови!
8. Препоръчително е да се запълни кифли със сметана. За да направите това, изрязани по средата на нож:
9. След това, с помощта на сладкарски чанта или обикновена лъжица може да ги напълни с крем. Аз просто варено кондензирано мляко.
Но костюм и заквасена сметана. смесват 350 гр буркан с заквасена сметана и половин чаша захар. Постепенно заквасена сметана тук. Подходящ крема сирене. Можете също така да събирам сметаната (250 грама сметана и 30 грама захар).
10. Също смазване на повърхността на утайката малко крем.
11. гарнитура по желание.
мастика на блок крем +:
Катрин, кажи ни, моля те, със сметана декорация на мастика няма да тече? Или пък растително крем?
Ирина може да изтече. На снимката, където тарталети ми с крем (военен) не е толкова лошо, тъй като има доста добър закалена зъбно колело, и има украса, това е, ако нещо там ще тече, а след това под звездичката не е много забележим. Но, да, в този случай, клиентът го искаше сметана и се съгласи да добавянето на растителни (и някои естествено). Но ако това не е опция, то е възможно да се направи сирене крема яйчен крем протеин, швейцарски меренге, те не точно ще тече)
Това е просто ще помоля повече за Крема сирене, независимо дали става мастика?
В смисъл, в тарталети, ако е той? ако крема сирене на основата на масло, че е възможно. И ако въз основа на крем, то вероятно не си струва. Аз не съм опитал.
Направих си рецепта крема сирене, масло, и как да се мисли с крем се различава?
Крем-нежен, той ще бъде необходимо да се прекрати прекалено. Но с маслото запазва формата си по-добре
Свързани статии