Картофи с бекон варени много бързо и лесно. Независимо от тяхната съдържание на калории, така че можете да се поглезите ястие като достатъчно голям брой хора. Днес ние ще разгледаме по-подробно как да направите това и растителни мазнини храна още по-вкусно и ароматно.
Картофи с бекон: рецепти
Изисква се за хранителни продукти:
- прясна свинска сланина - 50-70 грама;
- Картофените клубени средно - 6-10 бр.
- сладък червен пипер - 1/3 малка лъжица;
- пресни билки (магданоз, праз лук и копър) - половината от лъча от всеки вид;
- лук крушка голям - 2 бр.
- големи пресни моркови - 2 бр.;
- малко чесън - 2 скилидки;
- Сух босилек - 1 малка лъжица;
- сол - добавяне на картофите на вкус;
- кетчуп или доматен сос - да представи на масата.
Обработка на основните продукти
Картофи с бекон особено вкусно, дори и само да се използват млади и пресни съставки за нея готвене. По този начин, ние трябва да се вземат някои лук лук, моркови и средни картофени клубени, а след това ги измийте добре, обелват и нарежете на кубчета. Необходимо е също така да посегнат нож праз, магданоз, копър и 2 скилидки чесън.
Обикновено картофи с бекон се прави от прясно свинско свинска мас. Той трябва да вземе малко количество (50-70 г), нарязани на парчета среда и след това постави в горещ тиган. Фрай продуктът трябва да бъде толкова дълго, тъй като няма да пусне на мазнини и е покрита със златиста кора. След това, пръжки изискват внимателно постави в чиния, оставяйки избран мазнината в тиган.Термична обработка на храна
Освен прясно картофен клубен и мас с пръжки включва много други съставки. Те правят ястие по-ароматно и вкусно. За да направите това, поставете в тигана лук и моркови и ги запържете леко по-рано се разтопи мазнината. След 10 минути към тях да се добавят нарязани картофи, йодирана сол, суши босилек, червен бахар и разбъркайте добре. С течение на среден огън, изпържи всички препоръчани за половин час съставки. В същото време на всеки 7-10 минути, зеленчуците трябва да се смесва с помощта на метална шпатула.
Последният етап в създаването на растително вечеря
След картофите е нежна и запечени, е необходимо да се излее на предварително подготвени пръжки, нарязан чесън лук и се разбърква всички добре. Този състав е желателно ястие стойка, покрити в продължение на 3-5 минути, и след това се отстранява от плаката газ. След това, картофите трябва напълно да се поръсва с магданоз, копър, праз и разширена през раздробени ястия.
Как да се доведе до масата
Свързани статии