Всеки пътник, който ще отиде в новата страна, опитвайки се да разберете предварително за всички свои функции.
Франция е известен със своята архитектура и вино, Бразилия - карнавали и Колумбия - с уникалния си кафе.
Историята на отглеждането на кафе в Колумбия започна през осемнадесети век.
Фактът, че производството на напитката в североизточната част на страната, се споменава за първи път в книгата "Живописна Ориноко" през 1730.
Напитката не се разпространява.
Първата плантация, където кафето се отглежда с цел продажба, е основан след повече от сто години, през 1835.
Причината за популяризирането на кафето е фактът, че колумбийското висшето общество е стремяла да бъда като европейския елит.
Първата голяма плантация културата получава 153 600 кг кафе на зърна годишно.
Въпреки това, тъй като кафе не е основният продукт, предоставена от нарастването на производството Колумбия внос случило.
култивиране в Колумбия Coffee е започнала да се съживи през ХХ век - голям брой малки ферми създадена Националната федерация на колумбийско кафе.
Сега марката "колумбийско кафе" е призната марка за качество, защитени от закона, както и правото да получава т.нар може в действителност само за кафето, което се отглежда в Колумбия.
Какво да се види и какво да се движат в Богота - столица на Колумбия, както и полезна информация за туристите
Нерешени тайни, климат и атракции на Картахена ТУК
Колумбия има огромен ниша в света по производство и износ на сорта Арабика сортове кафе, на второ място след Бразилия.
Повечето от възрастните кафе влезе за продажба в САЩ, Япония, Германия, Италия и Франция.
Причината за такъв голям успех на колумбийско кафе е фактът, че климата в страната предлага идеални условия за отглеждане на кафе на зърна.
Highlands на запад могат да се използват за плантации склонове, високи облаци разпръсна светлина и насърчава дори за процеса на узряване на кафе на зърна и отглеждането на кафе сред високи дървета, които създават сянка, да ни позволи да опитате кафе плод мека.
От трите вида в света на кафе в Колумбия расте само леки Арабика.
Арабика е по-скъп в сравнение с други видове кафе.
Причината за това е, че кафето на дърветата изискват специални условия.
Необходимо е изобилно ги полива, не могат да бъдат подложени на температурни крайности, и изисква специална почва и липсата на вредители.
Но вкусът на Арабика е много по-богат, отколкото други видове кафе.
Колумбийската Арабика е от различни сортове.
Най-често срещаните сортове:
Клас "Богота"
Клас "Богота" е името му, заради високата си статус.
Този вид кафе е най-ценното, защото тя се нарича в чест на колумбийската столица.
Разнообразието е с фини бадемови бележки, не горчиви и не дава кисел вкус.
За да създадете използват изключително 100% арабика кафе.
Той е много богат на кафе като все още рафинирани приятен аромат.
Клас "Букараманга"
Дървета сортове кафе "Букараманга" имат много интересен начин на отглеждане.
Вдигнете ги по планинските склонове, редуващи кафе дървета банан трева.
Огромни листа банан осигуряват сянка, не позволяват на кафе, за да бъдат изложени на пряка слънчева светлина.
Резултатът от този метод на отглеждане, която се превръща в "Bucaramanga" сортове кафе има малко горчивина, вкусни вкус и дава малко по-билков.
Клас "Норийн"
Клас "Норийн" е-интересен е фактът, че това е масово купуват си кафе "Старбъкс" в целия свят да създават свои собствени запомнящи напитки.
Така "Богота", че най-често срещаните и популярна любовта този сорт е сравнима с сортове кафе.
Разграничава кафето "Норийн" интензивен вкус и приятен аромат.
Клас "Columbia Ekselso"
"Колумбия Ekselso" расте на най-плодородните райони на земята Андите.
Разнообразието е много обичан от чревоугодници всички краища на света, за отличния вкус и мирис, както и съвместимост с други кафета.
Какво е интересно за туристите остават на пиратския остров Тортуга
Разходите за екскурзии в Хаити зависи от сезона и категория на хотела за него тук
Клас "Popayyan Ekselso"
"Popayyan Ekselso" има гъста консистенция и Flyweight горчивина във вкуса.
Голяма част от кафето, произведени в централната част на Колумбия, в регион, който съкращава като MAM - първите букви на имената на градовете на Меделин, Армения и Manizales.
Но най-голямата качеството има кафе, който се произвежда в източната част, в близост до столицата.
Абсолютно всички пакети с кафе от Колумбия показва Huin Валдес.
Този знак е символ на Колумбия.
Той е облечен в пончо и сомбреро, между другото, също е символ на кафенета, продаващи кафе в страната, в търговията на дребно.
- кафе, отглеждани в Колумбия за почти двеста години;
- в Колумбия почти няма големи плантации, но е национална федерация от всички малки ферми в една и съща мрежа;
- търговска марка "колумбийско кафе" е знак за много високо качество на продукта;
- Колумбия - втори в света износител на кафе;
- важен фактор за успеха на отглеждане на кафе в Колумбия е специалната си климат и географско положение на страната;
- в Колумбия отглежда единствено арабика сортове кафе;
- Най-популярните разновидности на "Богота", "Букараманга", "Норийн", "Колумбия Ekselso" и "Popayyan Ekselso";
- повечето от кафето, произведени в Колумбия област MAM и в източната част на страната;
- в колумбийско кафе има свой собствен характер - Валдес Huin.
Как се отглежда кафе в Колумбия
Свързани статии