nbspnbsp В ежедневната реч хлебарка обикновено се нарича всяко сушена риба. Главно за лечение обикновено се използват риба от семейство шаранови, род plotvy.nbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbsp най-често срещаните видове - шаран, червеноперка, шаран, червеноперка. Външен вид и вкус на тези видове са много сходни и се разграничи тях може да бъде само специалист или рибар.
nbspnbspnbspnbsp Vobla се отнася до така наречените до полу риба, намираща се в Каспийско море, и идва да хвърлят хайвера си в горното течение на Каспийския басейн, където по-голямата чат и хлебарка хванат. Рам се среща често в крайбрежните райони на Черно и Азовско море. Роуч и червеноперка - чисто речни риби, им среда е много широко разпространена - те могат да бъдат намерени в северната и в централната част на Русия.
nbspnbsp време увяхване плът на рибата е импрегнирана подкожна мастна тъкан, която дава крайния продукт отличителен вкус и аромат. Вкус суши риба също зависи от качеството на изходна суровина и придържане осоляване технологията на формулиране. Роуч и хлебарка малко по-мазни риби от хлебарка, така че те се нуждаят от повече tchatelno увяхване.
Nbsp малко един от друг в поредица от "бира" риба на стойност платика. Сушени платика са склонни да бъдат много по-големи, отколкото хлебарката, и разполага със собствен характерен вкус. Брийм също много популярни в пушена форма.
По-малко общ nbspnbsp излекувани клен, платика, синьо платика, шаран, sabrefish, костур, щука, шаран, Asp.
nbspnbspnbsp за сушене се използва не само реката, но също и солена риба - като миришеше, миришеше.
Осъществено от uCoz
Свързани статии