сортове моркови са разделени на узряване, е средно и късно. Период се изчислява от времето до появата на техническа зрялост. За периода на зреене сортове, вариращи от седемдесет до сто дни. За middle-- 100-120. За края на дългосрочни класове сто и двадесет - сто и петдесет дни.
Има много разновидности с оценка на вкусовите качества на "добра". Въпреки това, за да получите по-добър продукт с оценка "добър вкус" и "много добър вкус."
Зеленчукова може да има различни цветове. Цвят зависи от естествени багрила - каротин и антоцианин. Най-популярният зеленчук портокал дължи цвета си на каротин. Разпродажба също е бяло, жълто, червено, черно, лилаво, кафяво, розово и зелено моркови.
Основно се отглежда оранжево и жълто. Поради това, че те съдържат най-голям размер на полезно каротин. Лилави моркови е със съответен цвят. Въпреки това, той може да бъде червено-виолетов. Той дължи своето цвят антоцианин вещество. Той подобрява имунната система, помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, както и образуването на ракови тумори. Черните сортове имат черно-лилаво или напълно черно.
Трябва също да се отбележи, че корените на различни цветове могат да варират и вкус. Например, моркови, жълти и бели малко по-сладко от портокал. И все пак те са по-добре криза. В допълнение, различни видове моркови са различни термини и зрялост.
бели моркови
Белият морков не съдържа пигменти. За събиране на корени от бял и зелен главата. Но в същото време тя е богата и на други полезни хранителни вещества. Тя има много приятен вкус. Също така полезни за храносмилането.
Родното място на древния бял морковът е Пакистан, Иран и Афганистан. След това тя имаше горчив вкус. Поради тази причина, той се разглежда като фураж култура. Наскоро в Латвия хибриден сорт, който не разполага стартира горчивия вкус. Нейното име «бял сатен F1». Неговите корени са сладки и много сочни. Това разнообразие има отличителна черта - на кореноплодни растения произвеждат зелени кълнове. Поради тази причина, на растящите растения се нуждаят от периодична окопаване.
жълти моркови
корените й са жълти или леки жълти. За него отговаря kasntofil пигмент. Тя е подобна на бета-каротин. Има доказателства, че kasntofil предотвратява заболяване на вътрешния рак на органи. Лутеин, която съдържа и предпазва ретината от вредното въздействие на бяла светлина. то Пиенето помага да се предотврати развитието на сърдечно - съдови заболявания.
Нейната родина - Централна Азия. Определени популярни разновидности - Мело Yello F1 и Йелоустоун.
Червени моркови
Също така, в света има и червени моркови. Той първоначално е бил внесен от Китай и Индия. Пигменти ликопен засяга цвета си. Същият този пигмент петна дини и домати. Ликопенът помага за защитата на организма от различни опасни заболявания. Такива като рак на белия дроб и рак на простатата. В допълнение, той подобрява сърдечната дейност.
Цветни сортове моркови
Многоцветните зеленчуци сега са много популярни. Много компании от цял свят се опитват да донесе на растенията, които са имали своя цвят по избор. Най-новата технология позволява на потребителите да диверсифицират своите виждания рокли, кисели краставички и гарнитури. До шестнадесети век, тя е отглеждана корените на много цветове. Сега най-различни декларации.
Особено Rainbow F1 моркови сорт се отглеждат, което позволява едновременно да растат жълто, пурпурно, бели и оранжеви коренови зеленчуци. Те покълват в същото време, да бъдат красиви външно и вкусно. Добре е да отбележим, че само по себе си е един и същ сорт може да има различен цвят. Ако зеленчук се отглежда в тежки почви, корените ще бъдат по-ярки от тези, които се отглеждат в песъчлива почва.
Свързани статии