ПредишенСледващото

В великденско яйце е различен от Krashenki? В случай, че великденско яйце е със сигурност ще бъде в червено? И защо не трябва да ги украсяват с стикери, които се продават в почти всяка сергия? Всичко това в навечерието на Светия Великден, казахме учител на беларуски Държавната академия на изкуствата, известният етнограф и фолклорист Ирина Mazyuk.

Krashenki и писанка: Намерете десет разлики

През последните години, подготовка за Великден се превърна в бизнес: вече един месец преди датата на заветните пекарни в пълен размер "подпечатани" мая хляб в различни форми и калибър, пазаруване, увити в найлон като египетските пирамиди сиренето Великден. и продавачи в влаковете бяха добавени към нормалния си диапазон на филма с цветя и лица на Бога. които попадат в кипяща вода, плътно захващане на яйцето, създавайки ефект на рисунка. Но ако за съхраняване на ястия Ирина Mazyuk се отнася до повече от лоялни, а след това с модата за стикери, които са се превърнали в тайната на Великден боядисани в набор от механични движения, е трудно да се приеме. Тя се беше в старите цветове във всяко яйце с ръка, опитвайки се да не се върнем назад, далеч от вековни традиции. който старателно възстановява, пътуване около селата и убеждаването на 80-годишната баба да даде на господаря си класове.

- За съжаление, беларуски Великден картината - тема почти неизследван, - се оплаква Ирина. - Тя е посветена на само един документален филм, няколко научни статии - и всичко останало. И след няколко години - и никой не ще трябва да попитам ...

Още като ученичка по-млади Ирина, а след това просто Айра от Рис, малко селце в района на Березовски, вземи ръката, за да drapanki, драскане по една ножица в черупката боядисват обикновени фигури - кръгове, триъгълници, диаманти. По-късно, сериозно се занимават с тази тема, тя е научил, че shkrabanka - това е една от основните техники на равна нога с Великден Krashenki, писанка и не се разбира добре настъргани.

- Традиционна червено яйце, което ние обикновено виж на Великден. - това Krashenki - той ми обясни разликата Ирина. - Нейната емблеми - гладка равномерен цвят и липсата на каквито и да било мотиви. За разлика от великденско яйце, което, преди да изпратите яйце в готвенето бяха украсени с горещ восък, който след това се изстъргва за да се получи чист и свеж бял модел на цветен фон.

Но ако майстори Krashenki и писанка в страната ни не е толкова малко, че е тези, които имат перфектен майстор от най-старите техники - стъргани - уви, вече не съществува. Според моя спътник, основната му мъдрост е, че яйцето преди готвене восъчна, така че това е бил покрит с красиви вълнообразни шарки. Но как изглежда той в действителност, днес можем само да гадаем.

- По принцип, всеки регион има своя особеност, - казва Ирина. - Например, в някои села Malorita зона, преди да спуснете яйцето в тигана, навивате кабела него. Когато попитах един от местните занаятчии, за да ми покаже как е било, тя ловко хвърли му връв, че след готвене, от една страна, за да се получи бял кръст, а от друга - цвете.

Червено, синьо, синьо - изберете цвят

Всички вие трябва да сте чували легендата на римския император, който, след като е получил новината за VoskreseniiHristovom. като не пропусна да се съмняваме, казват те, е също толкова вероятно, като че ли яйцата за вечерята му маса изведнъж почервеняха. - това веднага се е случило. Но в последно време, все повече и повече историци са склонни да вярват, че модата за яйца е съществувала много преди появата на християнството, доказателство за - богато изрисувани глинени яйца, които са в изобилие намерени в гробниците на принцове и императори. Един от тези констатации - тъмно зелена глина еднократна боядисана в бяло глазура - съхранява в музей Mogileva.

Между другото, че древната великденско яйце е била зелена, няма нищо странно в Беларус села яйца, боядисани в цветовете на дъгата, а не само по обичайния червен. Сварено ръж даде красив синьо-зелен цвят, невен листа - жълто, сън трева - меко синьо, което, между другото, често се прибягва до когато къщата е в траур. Имаше и доста екзотични рецепти: например, да забогатеят черна боя, в едно от селата, взе зеле туршия, после отметна елша конуси и понижава започна да покрива парче желязо ръжда. Това maloappetitny "супа" е трябвало да престои в продължение на две седмици. "Въпреки, че боята се е добивало на ръка не е всичко - казва Ирина. - Известно е, че в Западна Беларус преди войната са били продадени в пълен великденски колекции, където имаше няколко цвята и във всеки - отделна четка ".

И като цяло, независимо от това дали яйцата са боядисани или художествени надраскани, всички те са имали едно общо нещо - невероятно, елегантна простота.

- Днес, ние често грешим груба сила, - се оплаква моя спътник. - Ние сме забравили как да се насладите на един и само цвете върху боядисани две думи - трябва да сме сигурни, за да е цял куп. Въпреки, че яйцето със своя идеал и малко пространство форма сама по себе си заслужава нашето възхищение.

Великденски яйца са изложени на вратата и изпечени в пайове

Всеки вид великденски яйца е неговата съдба: Krashenki удари и се разточва и яйца ценните продължение на много месеци.

- Най-популярната игра Великден - това е, разбира се, котлети. - казва Ирина. - Противно на общоприетото схващане, това не се счита за един забавен детски и мъжки. И много са искали да спечелят тази битка, това е специално укрепен техните "оръжия", щедро obmazyvaya на смола и восък. И те се вози, да се състезавате, някой ще лети по-далеч. Баба ми ми каза, че преди нито честно, не без известна просто атракция, която се състои от няколко траншеи, които намалиха яйцата, като се конкурира, чиито лети надолу по хълма по-бързо и преодоляване на по-голямо разстояние. "черупки", засегнати от конкурса Великден охотно ядат, защото в хода на годината, за да ядат много яйца могат да си позволят някои от тях: те всички отидоха на пазара или за плащане на дължимото.

Но без майка няма да позволи на децата надолу всички великденски яйца в играта - не забравяйте да оставите няколко копия, а след това да ги използвате в други ритуали. Така например, изпращане изтощен по време на зимните паша на добитък в началото, великденско яйце сложи пред вратата: ако кравата е леко минал през него, без да удря или раздробяване, което означаваше, че през следващата година ще бъде непокътнат и здрави. И в квартал Мозир великденски яйца, печени в сватбена торта - и цяло, без пилинг или парчета.

- Великден живопис - това е невероятно и оригинална традиция. но, за съжаление, днес имаме достатъчно пръстите на едната ръка се броят на хората, които са проучване на този въпрос - в затруднено положение Ирина. - И след няколко години - и всички майстори на писанка наведнъж: повечето от тях са вече далеч в осемдесетте години. Аз съм просто се страхувам, че след няколко години, ние сме го реализира, но никой не ще трябва да попитам ...

Виктория KRUPENKOVA, "ZN", снимка от личния архив на Ирина Mazyuk

Как да се оцвети яйца за Великден с естествени багрила


Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!