Вечеря парти или вечеря

Как да се организира вечеринка, обяд или вечеря

Днес, повечето от нас са доста доволни от неофициални празници, но ако наистина искате да направите нещо, което ще направи вашите приятели се чудят какво трябва да прекарват време и усилия, тогава ето какво трябва да направите.

Покани соаре

В краен случай, трябва да попитате за деня ( "Хей, аз знам, че имате най-вероятно всички са изложени, но ние веднага поисках да се съберат утре малка фирма и мисъл."), Но още по-забавно да се играе любовница на "шепа прах," Евелин по време на която винаги покани бедни Джон Бийвър в последната секунда ", а дори и по-късно, когато той взе един самотен вечеря. "Джон, мила моя, тук имаме объркването дойде, и Соня е пристигнал без Реджи. Вие не може да ми помогне, нито ангел, а? Просто бързо, ние вече излезе." "Един известен стар домакиня попита какво тя цени най-много в приятели малко прост отговор - "достъпност".

График соарета и как да се настанят гости

"Осем" - означава 08:30, а шест часа коктейл - шест часа коктейл.
Бъдете сигурни, да се подготвят предварително плана за сядане за гости, и отидете на изготвянето на този план на сериозно. На първо място - хората трябва да седалката по пол: момче - момиче - момче - момиче.
Не поставяйте двойката заедно, тъй като отдавна хора, които се познават помежду си; основното значение на вечерята - микс от хора, и даде на всеки опит нещо ново.
Като домакин, можете да седнете на масата за главата, но тя може да бъде разумно да се вземе мястото, от което ще бъде по-лесно да се изправи да отиде в кухнята.
Просто използвайте здравия разум.

Как да се покрие една маса на вечеря

Ако вашите кърпи няма да могат да променят или мият чиниите след всяка смяна, за да дадат по-добро кутия с хартиени салфетки на масата. Ако плочите вече ще са на масата, когато гостите да седнат, сложи си салфетка в ляво на чинии, прибори за хранене ляво на.

Лъжица устройствата така, че устройствата, които се използват преди, са били по-далеч от плаката.

Fork за първи курс, основната разклона - наляво; нож за първия курс, основно ястие нож - прав.

Съответно, по време на обяд вземе оборудване, вариращи от външната.

Десерт вилица и лъжица са поставени зад плочата.

Spoon - работна част от дъното до дясната дръжка.

Knife - направо върха. (Единственото изключение от това правило. - приставка за морски дарове, които трябва да се поправят от десния край, дясната ножа)

Необходимо е да се подготвят различни очила за всеки вино - типични за белите винени чаши за малко по-червен, цилиндрична вода, както и малки чаши сладък Зина. Те трябва да бъдат поставени точно на плоча, с ножа, и те могат да бъдат поставени в произволен ред. Ако се използват чаши за шампанско

в края на партията (изведнъж замислена торта с надпис), те трябва да се измият, преди попълване втори път.

Ако отидете далеч от масата по време на вечеря, сложи си вилица отляво на чинията, зъбци надолу, и ножа в дясната част на острие на пластината. И сложи салфетка на стола, никога на масата.

Храна в соаре

Уверете се, че вашите гости разполагат с достатъчно закуски. Десетина гостите трябва около осемдесет и бойни единици - снек чипс, ядки, хапки, независимо основно ястие може да сте подготвени (лично аз все още вярват, че мини-хот-дога, че няма да надмине).

Що се отнася до вечерята, не се претенциозен и се опитват да се измъкнат извън капацитета на вашата кухня. Дори и ако храната доставя на Вашата поръчка от ресторанта, той трябва да е ястие, което ще отиде за веган. И без импровизации, моля те. Трябва да бъде четири ястия: салата или нещо друго, Godea за предястия, основно ястие, сирене и накрая десерт. Опитайте се да не се купуват десерт. Без значение колко добър може да бъде, той не показва нищо друго освен липса на въображение. Ако не разполагате с идеи, или се притеснявате, че приятелите са уморени от репертоара си, отворете една от книгите готвачи - обаче, ако решите френска кухня, има един малък проблем - след три-четири дни отново огладнеете.

Забележки:

1. Оставете храната на масата - не е признак на лошо възпитание, но оставете храната в чинията ви, вие се поставите там - знак.
2. Винаги се затопли плочи преди сервиране. Сложете ги във фурната в продължение на две или три минути, което прави най-малката огъня.
3. Нанесете лявата.

Напитки или вечерно парти вечер

Преди вечеря се сервира шампанско или предложи някои избор на напитки. Гостите могат да се изливат шампанско веднага, когато те се появят, или да ги помолят да изберете по свой вкус: бяло, червено, вода или бира. Ако предлагате водка и тоник - Сипете една доза всеки, но ако сте се прилага само за бяло или prozek-KO1 - не се извини. Запомнете: аперитив - това е, което се пие, преди да го пия нещо друго, и въпреки, че би било хубаво да се освободят гостите трябва да останат достатъчно разумен, за да оценят храната.

По-късно, когато гостите вече са на масата, предлагаме първият бял, след това червено, и най-накрая десерт. Необходимо е да се подготви бутилка бяло и бутилка червено вино на гост - въпреки че повечето предпочитат червено, преди гостите седнаха на масата, не може да се каже кои от тях ще се пие вино (не казват това предварително). Ако искате да се спазват стриктно всички правила на класическа вечеря, след известно време, можете да премахнете бялото, а основното ястие гостите да оставят само в червено. Бяло вино се излива директно от бутилката и се изсипва на червено за около двадесет минути преди употреба. Когато блясък вино, завъртане на бутилката към светлината, така че гърлото на полупрозрачни, - тя ще ви позволи да се наблюдава седимент и да се спре навреме.

Що се отнася до водата (негазирана) - днес всички те изискват вода за обяд - можете да поставите директно върху масата половин дузина литрови бутилки.

Разговорът на вечеря или вечеря

Добър разговор обикновено започва бавно и расте дълго.
Чуйте хората. (Искам да кажа, да слушате и slyshte.)
Не прекъсвайте.
Не спорете в името на победата, не споря заради спор, а не да бъде натрапчив учтив. Са изразили интерес, но се избегне демонстративен.
Не трябва нищо против, стига да не разбират напълно какво става дума.
Не говори за работата си - нито трудностите, нито за приятни неща. Повярвайте ми - никой не се интересува. Малко любопитство към темата ще покаже, но не повече.
Не си позволявайте да монополизира. Някои хора са като дъвка - те няма да ви оставя за себе си. Бъдете учтиви, но твърдо и преминете към съседа от другата страна. Това е много важно, и в допълнение, трябва да бъде в състояние да се върнете обратно. Ако разговорът не идва природни лумена, че е нормално да изглежда далеч и започнете да говорите с друг съсед с промяна на ястия.

пътуване

Не подбужда хората разменят докато се сервират всички ястия. Ако имате голям партия, е допустимо за кратко, за да седне на един стол, или странник, да седне на едно празно място да се говори със стари приятели, но ако сте на вечеря, където има най-малко дванадесет души, така че е по-добре да не правим.

Ако имате някакви съмнения за това каква музика да играете в вашата партия - представете си, че сте седнали в ресторант. През всичките си години на ходене до ресторанти, аз не мога да си спомня на вечерята, което би било по-добре от музиката. Не. Напротив, спомням си много срещи, които биха били много по-интересно, ако някой се досети изключите стерео. Признайте си - музика в ресторанта не е нещо необходимо. Той не е сам и преди, и никога няма да бъде.

По принцип тя се използва за една от двете цели: да се създаде атмосфера, или да накараш хората да ядат по-бързо (за бързо хранене за това да включва силна светлина). Честно казано, всяка институция, която изисква изкуствена атмосфера, която не може да разчита на вашата кухня дизайн и персонал - е обречена. Това, което прави на собствениците да се повярва, че ние не забележите, че рибата не е пържено, преварен зеленчуци, или, ако те вилица над добро оборудване и купил заседание в пълен състав на турската Чора? Ние наистина сме готови да пренебрегнем факта, че седи в усойни хангар самолет, а не забележи липсата на половин час на сервитьора, защото ние слушате диск с приятна, успокояваща музика? Има само един ситуация, в която допустимите неокласически слушат - ако го направите масаж, и дори можете да спите за миг. Но не и когато трябва да се работи за унищожаването на прасе-сукалче.

Друг вид музика, която ви предлагаме в ресторанта - силна музика, така че трябва да ви насърча да се пие повече, яде всичко бързо и не трябва да се притеснявате твърде много за това, което слагате в устата си.

Ако все още настояват за музиката, а след това изберете инструмента за гостите ви не пее или да се разсейва от любимите си стихове. Преминаване от саундтраци на филми на шейсетте години, японски салон кора на деветдесетте години на, от народната кънтри музика на седемдесетте години на осемдесетте години, чрез прогресивно, Space възраст поп и чил аут - без напрежение и стрес. Три часа без натрапване "шум" може да бъде построена на вкус във фонов режим (това е важно, че музиката не започне да се повтаря, а гостите ще си мислят, че те са твърде дълъг, за да седя тук).

Всичко това трябва да се добави към списъка с песни в моя Ipod и да слушате звука на високоговорителите.

Всички материали на този сайт не може да бъде възпроизвеждана или използвани по какъвто и да е начин без поставяне на активен линк към Жена www.wewomen.info сайта на начална страница в непосредствена близост до използваните материали.