• Намирането на подходящи помещения
• Инвестициите в обновяването
• Други инвестиции
• Изчисляване на откупуване

Отворете свой собствен бар - това полово зрели не е мечтата на всеки мъж? За да не пропуснете нещо важно при отваряне на кръчма и да не остане без пари, бара и гостите са поканени да се изготви приблизителна бизнес план за лентата, за да го отворите. Това ще помогне да се избегнат много грешки и да се изчисли сумата, която трябва да се инвестира първоначално.

Следното описва като пример бар бизнес план, който се намира в Москва, предназначени за не повече от 30-40 посетители, че е "мини" формат бар.

Намирането на подходящи помещения

Откриване на всеки бар, ресторант, кафе - е преди всичко усърден и щателен работа по търсене на помещения. Отваряне на мини-бар в неудобно място за посетители, в който тя ще бъде трудно да се постигне - това е в ущърб на бизнеса.

Изисквания за помещения, подходящи за настаняване на кръчма формат "мини" за следното:

• размер - не по-малко от 70 кв. m;
• стаята трябва да бъде в състояние да оборудва тоалетна;
• отделен вход;
• добри минаващи места, които ще бъдат разположени бар.

Това са минималните изисквания. В допълнение би било хубаво да се намери стая с витражни стъкла, възможност за паркиране в близост до него.

В Москва, средната цена на отдаване под наем на недвижими имоти, като се намира на около 150 000 рубли на месец. Под наем може да бъде много пъти по-скъпо, отколкото в случай на изключително комуникативно място. Така например, в сърцето на цената на Москва може да стигнат до 500 000 или по-висока.

В допълнение към отдаване под наем, е необходимо да се плати на собственика депозит в размер на помещенията, а процентът на агент на сделката (обикновено от 50 до 100% - зависи от апетита агент). Общо отваряне на институцията от страна на разходите за наем ще струва минимум 400 000 рубли.

Обратно към съдържанието

Инвестициите в обновяването

Друга важна първоначална инвестиция в откриването на мини-бара - е цената на ремонт на помещенията. За да създадете подходяща атмосфера за бар посетителите искат да се върна към него, институцията е важно да се направи добър ремонт. В допълнение, разходите за ремонт е важно да не се забравя, за да включите оборудване санитарния възел и вентилационната система в мини-бара. Бар, където не може да се пуши на пазара днес няма да оцелее, и пушенето в бара просто ще бъде невъзможно без сложна система за вентилация. Ремонти в мини-бара може да струва толкова, колкото е необходимо скъпо, всичко зависи от финансовите възможности на собственика на мини-бар.

Цената на средната ремонта е на около 400 000 рубли (материалната стойност на извършената работа), вентилационно оборудване струва около 5000 на квадратен метър. м, която е да се поставят 70 кв. m - 350 000 .; бани оборудване - около 100 000; Покупка на мебели (бюро, столове, маси) - най-малко 200 000 души общо разходите за отстраняване на мини бар е около един милион рубли.

Обратно към съдържанието

Други инвестиции

Друга необходима инвестиция - все лиценз алкохол. Цената на лиценза, създаден от държавата, е малък - 40 000 рубли на година, но е важно да се помни, че за да се получи този лиценз и да е институция, планиране на търговията на дребно в алкохол, което трябва да получи становището на ЕЕН и Министерството на извънредните ситуации. Подготовката на тези констатации са и си струва парите. Най-често фирмите се обръщат към адвокати, до последно подготвени всички необходими документи за получаване на всички разрешителни и лицензи. Цената на правни услуги, не е по-малко от 50 000 рубли. Общо разходи се увеличават за откриване на поне 90 000 рубли.

Други разходи също така е важно да се вземат предвид при отваряне на мини бар:

Общо за откриването на бара ще трябва да похарчи допълнително минимум 400 000 рубли.

Общи минимални разходи за откриване на мини-бара в Москва по този начин са в размер на около 1,9 милиона рубли.

Обратно към съдържанието

Изчисляване на откупуване

Payback бар брой е трудно, защото това зависи от мястото, където има бар на своя терен, целевата аудитория, ценовата политика на бара. След десет бири могат да се продават с премия от 300%, а могат да бъдат 100 бири с премия от 70%.

Практиката показва, че средната стойност на печалбата, която се отваря бар продава изгодно бира и закуски към него, при стъпка за откриване е не по-малко от 10 000 на ден (изчислява, както следва: продажба на бира с премия $ 100 - най-малко 50 чаши придружаващи закуски 200% премия - около 10-15 хранения на ден).

Общо собственик на мини-бар е до 100 000 рубли на месец. На първо място, когато поток от посетители ще бъдат малки и редовни гости в минибара няма да бъде възможно и да работят в бара без дивидент на собственика му или дори загуба. По този начин, средният годишен доход е около 800 000-900 000 годишно.

Изчисленията показват, че минибара ще се изплати за около две години от съществуването си.

Свързани статии

• Бизнес посредничество план "- откриване на брокерска фирма

• Бизнес идея - отваряне gruzotaksi

• Как да започнете бизнес, при откриването на фото училище от нулата