В 30-дневна възраст пъдпъдъци трябва да бъдат разделени по пол. Мъжките в гърдата оперение червеникаво-кафяв с черни петна. Кожата в областта на розово клоака в горната дъга има боб с форма на сгъстяване. При жените оперението на светлата гърдата с кръгли черни петна. Кожата около клоака синьо-сив цвят.
Всички излишни мъже и жени нестандартни изпратени на угояване. Пъдпъдъци угояване се извършва в отопляваното помещение. Ако в стаята има прозорци, а след това те трябва да потъмнее или боя. За осветление използваните крушки с нажежаема жичка от 40 вата. Осветление дейност не трябва да надвишава 10-12 лукса на нивото на хранилки и поилки, или около 3 W на 1 кв. м. под.
В затъмнена стая пъдпъдък се държат по-спокойно и добре угоени. Bright осветление прави неспокойни птици, кълване и други възможни признаци на канибализъм. Продължителността на периода на угояване е от две до четири седмици. Температурата на помещението трябва да бъде угояване 20-24 ° С. Продължителността на дневна светлина се довежда до 10 часа на ден.
пъдпъдък угояване се извършва в батерийни клетки. Най-клетъчна батерия използване ВЕС 1 или ВЕС-2, от отстраняването им от пещта. Във всяка клетка се поставя около 30-50 пъдпъдъци. Мъжете и жените се държат отделно.
Възможно е също така да произвежда дървени угояване птици седем нива клетъчна батерия с твърди стени, към вътрешността на клетките беше доста тъмно. Всяка клетка е предназначена за около 40 пъдпъдъци. клетка широчина - 760 дълбочина - 370 височина - 180 mm. Предните и задните стени на клетъчни слотове направи, за да могат да получат птица храна и вода. На предната стена са от поцинкована стомана или шперплат две врати плъзгащи разтоварване и вдлъбнатини пъдпъдък. В зависимост от размера на помещението, за да направят правилния размер на ниво клетки.
Пъдпъдъци подава 3 пъти на ден в изобилие. Сутрин и вечер, обикновено се получава смес от зърно (царевица, просо), допълнена с 5% мазнини храна. Ден на захранващата смес, използвана за възрастен пъдпъдък.
Забележителни резултати угояване получава като се използва 20% грах възраст в смес с комбинирания фураж за бройлери. В Япония, угояване на младите мъже и жени след полагане за две-три седмици се дава само за фуражното зърно. Този метод е много прост и удобен.
Възрастен пъдпъдък прехвърлени към угояване на възраст от 9-10 месеца, а когато женските снасят се намалява до 50%. В този случай, жените са разделени от мъжете, но ги поставят в една стая в различни клетки. Дължина на дневна светлина се редуцира до 10 часа на ден, намаляване на интензитета на светлината. Трябва да се следи непрекъснато до стайна течения и не се поддържа при 20-22 ° С
При хранене на пъдпъдъци на всякаква възраст не трябва да се сменя веднъж на храната. Рязкото преминаването от един към друг на захранващата смес може да доведе до заболявания и дори смърт домашни птици. Поради тази причина, пъдпъдъците се прехвърля на диета, предназначени за угояване в рамките на три до четири дни.
По-ефективно пъдпъдък угояване извършва на фуражни смеси с energoproteinovoe съотношение от 150 или повече. За увеличаване на калории храна меню прилага 3-5% мазнини фуражи (фосфатиди, технически мазнини или мъх).
Подготовка пъдпъдъци на заколение
Преди пъдпъдък клане държат без храна е не по-малко от 4-6 часа. През този период птиците дават вода по желание. Пъдпъдъци поставя в окото щайги или клетка размер 600x600 mm. Кутиите са разделени в четири отделения, всяко отделение се поставя върху главите 10-15. Кутии трябва да бъдат ограничени. За да избегнете наранявания при кацане пъдпъдъци, като е назад обиколката.
Премахване на оперението от пъдпъдъци е доста работа отнема много време. Трудността се състои в това, че труповете на пъдпъдъци в размер по-малки от труповете на други селскостопански птици.
Пъдпъдъчи труп трябва да се съхраняват при 0 ° - + 4 ° С и относителна влажност 80-85%. Време на съхранение трупове, когато тези условия не по-дълъг от три дни. Пъдпъдъци месо трябва да бъдат транспортирани в условия, които гарантират безопасността на продуктите.
Свързани статии