Угоителни добитък
В основата на млад говеждо месо (70%), както и допълнителни говеда за угояване умъртвени възрастни. Той използва понятието "вол" и "Volik" В практиката на животновъдството.
Вол - кастрирани мъжки говеда на възраст над 2 години (до 2 години - Volik). Използва се предимно като месо, най-малко - на работна животно. Обикновено кастрирани бичета, отглеждани за месо, на възраст от 3-5 месеца. Стиърс (вол Volik) 1.5-2.5 години добре отгледани и постигане на добър хранителен статус. добив кланични трупове от говедо говеждо породи 60% или повече. От волове твърда подметка кожа. В средствата за масова кастрация на добитъка мъжки телета не се практикува.
Животните са предадени на месото на възраст 17-24 месеца, се отглежда в съответствие със стандартите и схеми за млади животни на млечни породи, и те се угояват или угоените през последните 3-4 месеца.
Поради разнообразието на видовете от млади, по време на най-голямото угояване ефект се постига чрез използване на висококачествени фуражи.
Стандарти говеда хранене на телета на възраст над 6 месеца по време на отглеждане (от 6 до 12 месеца) и угояване (от 12 до 18 месеца) са предназначени да отговорят т.м. си и предназначени за получаване на 800, 1000, 1200, 1400гр су-точен увеличение.
Като пример, в таблица. 61-62 показва скорост на захранване на млади говеда за угояване за производство 1000гр дневна печалба.
1200-1400 дневно печалба грама могат да бъдат получени от животни, които имат генетичен потенциал за растеж на висока енергия (порода лимузина, Charolais, Симентал индивидуална линия), както и в отделни периоди на хранене.
Когато друго телесно тегло и дневна печалба, можете да използвате отделни захранващи норми. Говеда на 100 кг живо тегло и ECE дават 1.1 до 1 кг растеж - 6 ЕСЕ (за всеки 200 грам дневно увеличение 1,2 ECE).
съотношение захар Протеин в диети на млади животни в отглеждането и угояването трябва да е между 0.8-1, а съотношението на нишесте и захари - 1.4-1.5.
При интензивно угояване означава система, базирана хранене на млади говеда от 12 до 18-месечна възраст преди теглото на приемане на 450-500 кг, което осигурява отлагането на протеин в труповете на оптимално съотношение с мазнина (1.5-2: 1) и се получи добър месо представяне и високо качество на готвене.
Нормите на хранене телета за угояване на средната дневна печалба от 1000 грама на ден на главата
Нормите на хранене телета за угояване на средната дневна печалба от 1000 грама на ден на главата
В зависимост от основния фураж се използва за угояване, има няколко типа хранене:
на зелен фураж;
на силаж и концентрати;
с пълна гранулиран фураж.
Хранене на силаж е най-разпространеният и рентабилна форма на диета структурата на дела на храната за да 35-45% от хранителната стойност. Освен това включва 10-20% сено, 10-15% коренови зеленчуци (или меласа) и 25-35% концентрат или фуражи.
Най-добри резултати се постигат угояване с увеличаване на сол норма 1.5. Това се дължи на факта, че излишък от калиев прием на животински силаж води до отнемане на натриев екскретира в големи количества.
Когато угояване говеда използват прясно или сухо кисела маса (55-65% от храната хранително). За да се поддържа нормално апетита и храносмилането млади животни, хранени баластни вещества (сенна - 10-15%), меласа (10-15%) и концентрат (25-30%). Хранене на пулпата започва с постепенно привикване към животното яде прясно или кисело маса, и в рамките на една седмица на курс хранене се регулира до 40-50 кг / глава. на ден. За управлението на част от неговата маса (до половината от хранително) е препоръчително да се замени силаж. Предпочитана вкуса и целулоза силоз се постига в техните sdabrivanii концентрати разтвор и сиропи.
Уголемяване на силаж и се концентрира върху банковите им сметки за 40-60% от хранителната стойност на храната.
Отглеждане и угояване на млади говеда може успешно да се извършва с помощта на гранули или брикети на цялостни смеси фуражи, които могат да включват следните компоненти,% мас: сено - 15-70, маса - 15-35, сироп - 2-11, пикочна -na- 0.6-2.5, фосфати - 0,5-1, сол - 0,3-0,5, 0,3-1,0 premiks-. 1 кг от тази смес, съдържащи 0,6-0,9 ECE и 50-100 грама смилаем протеин. Протеин-витамини и минерални добавки, съдържащ карбамид или други азотни съдържащ вещества, не може да се подава към телета, dairymen и млади животни над 6 месечна възраст трябва да се свикнали да ги консумират постепенно 8-10 дни. Предпоставка е постоянна доставка на питейна вода на животните.
През лятото всичката храна може да бъде заменен с евтин зелен фураж или с фидер или на пасища (угояване). В началото на угояване концентрати съдържат 15-20, в средата - 20-25, и в края - 25-30% от хранителната диета (ECE). Предимството на хранене в предната част на угояването на сергия е, че животните консумират естествена храна направо от пасището, винаги е на чист въздух, те не се нуждаят от капитал сгради, по-малко вложените в грижата за добитъка.
Най-важните условия, които определят успеха на хранене, - избор на говеда стада (150-200 цел.), Ръководството на трева на пасище или зелен храненето на зелено конвейер, осигуряващи поене на животни, готварска сол и други фуражни добавки. В горещия сезон и масовото напускане на кръвосмучещи насекоми говеда пасат през нощта.
Възрастни животни говеда хранени главно умъртвени крави в продължение на 2-3 месеца. За възрастни животни за угояване, подлежат на същата храна в хранителния режим на млади животни, делът на концентрати в диетата на структурата не трябва да надвишава 25-30%.
Свързани статии