Възпаление - това е естествена реакция на организма към повреди. Но ако възпалителния процес е завършен хронична фаза, тя предизвиква различни заболявания. Учени от университета на Алабама (Бирмингам) показват, че консумирането на определени храни може да се преодолее успешно възпаление.
Както бе обяснено от изследователи, основната задача на възпалителния процес е моментната откриване и унищожаване на токсичен материал в увредените тъкани на разпространението му в целия организъм. Възпаление опасност само в случай на нарушаване на нормалното функциониране на системата за защита. Тя започва да се унищожи здравата тъкан и следователно - нанася непоправими щети на тялото.
Например, възпалителни процеси предизвика затлъстяване, което допринася за метаболитните нарушения и сърдечни заболявания. Използването на специфична загуба на храна, тегло, а напротив, намаляване на възпалението. Специалистите препоръчват хората правят диетата повече пълнозърнести храни, и не забравяйте да се ядат храни, които съдържат много микро-влакна.
Учените са съставени следния списък на продуктите имат противовъзпалителни ефекти:
1. цитрусовите плодове. Изключително богато на витамини Е и С, които са жизнено важни антиоксиданти.
2. домати. Той съдържа естествен антиоксидант ликопен.
3. листни зеленчуци и зелени зеленчуци. Те съдържат много витамин С.
4. Сьомга. Незаменим източник на големи количества омега-3 мастни киселини.
По този начин, червена риба със зеленчукова салата и парче домат - една добра анти обяд или вечеря.
Свързани статии