Всеки човек има своя собствена представа за рая. За ценителите на "обетованата земя" на бира, разбира се, това е ресторант "U Fleku". Представете си, Прага без прочутата институция вече не е възможно.
Какви са тайните, които той държи легендарен място?
векове назад
През 1499 Solodovnyk Wit Skrzhemenets 250 Прага стотинки закупили малко известната бира механа. Той е от този момент нататък е историята на един от най-известните ресторанти в Чехия.
Прага-старата бира «U Fleku».
През 1762 г. институцията е поето от Якуб Vleck и получи името "Аз Vleck". Не е известно дали неологизъм в съзнанието на местните любители на бира е роден, или на собственика на ресторанта се взе решение да намали непривлекателна "Vleck", но скоро бира къща, наречена "U Fleku".
спря време
Голямата стара сграда, вместо на един ресторант, кръчма, музей и мини-пивоварна. Повече за подхода към ресторанта, можете да усетите истинския дух на Прага, което е написано в учебниците по история.
Фасадата е украсена с винтидж часовници институция с надпис «Pivovar ф Fleku» вместо циферблата. Високи тавани, мебели от масивно дърво, готически арки, витражи ... Тук времето сякаш е спряло. Ресторант "U Fleku" - това е истински образец на традиционна чешка култура.
Институцията е разделен на осем просторни стаи, всяка от които се отличава с уникалния си стил: "Кабаре Lounge", "куфар", "Вацлав Hall", "Древна Чехия стая", "Голям салон", "Академик Hall", "наденица". Можете да опитате апетитни ястия на открито, седнал на верандата на ресторанта.
историческо наследство
Вижте Чешката пивоварна традиция жива могат да се понижат до стария полуподземно помещение. Там, в една малка изба, разположена на два етажа пещ, използвана в продължение на векове да изсъхне малца. Стаята макар и все още пази парлива миризма на дим, защото, когато при приготвянето на напитката не е необичайно имало случаи на пожар.
Отидете още по-далеч, а пред очите ви се появи пълен набор от инструменти и поддържащи продукти за производството на бира барела. Това малко изба е мълчалив свидетел на уменията на хората, които са собственост на изкуство bocharnichestva.
Пивоварна. Същите тези бъчви ...
Добрите традиции на чешка кухня
Посетете Прага и предлага класически чешки ястия просто грях! Ресторант "U Fleku" можете да опитате творения на топ готвачи, които знаят много за традиционна чешка кухня.
Всички в най-добрите традиции. И «Becherovka» в чаша апетит.
Гулаш. ястия от патица, печено свинско коляното. вкусни колбаси, печено пиле с гарнитура от кисело зеле и кнедли ... Да не се яде тук е просто невъзможно!
Менюто на ресторанта, сякаш е създаден за любителите на напитката на бира. Повечето от месо, мастни храни. Намира големи части, те образуват идеална комбинация с бира. "U Fleku" - това не е мястото, където ви донесе чиния с клонче от зеленина и сметка в астрономическа сума.
Малц и хмел
Пивоварна "U Fleku" - отделен разговор. За да се запази историческото вид на стаята, където "роден" уникални бирени напитки право на реконструкцията, извършена през 1986 г.. Вие ще бъдете в състояние да видите забележителности, които витае аромат на малц и хмел, като отидете на обиколка, която се проведе всеки делничен ден.
Влизайки в ресторанта, не забравяйте да спомена във вашата поръчка Vleck тъмна бира 13 (Flekovsky Tmavy Лезак 13 °). Тази бира - визитна картичка "U Fleku". Именно това и прославен известния ресторант Прага. Рецепта Vleck е разработен през 1843 г. и оттогава е останала и остава непокътнат. Дебелина, мекота и аромат на бирата, карамел вкус ... Всеки глътка бира Vleck остава почивка. Между другото, бирата се продава изключително в институцията "U Fleku", и никъде другаде.
Ароматна, подхранваща. Собствено производство. Flekovsky Tmavy Лезак 13 °.
Как да намеря? "U Fleku" на картата
Намерете най-известната пивоварна проста. Достатъчно, за да стигнем до Вацлавския площад и към страната, разположена точно срещу паметника на Св .. Wenceslas. Там можете лесно да се търсят на улицата Народни. Шест до осем минути пеша разбира се, и вие ще видите един ляв завой на улицата Vorsilska. Ние увийте там, малко търпение и ще получите Kremencova улица, където се намира ресторант и «U Fleku».
Преглед на ресторант "U Fleku" в Прага
Особено туристи бяха впечатлени от приятелската атмосфера на едно място: звуците на акордеон, забавни песни, професионалния театър. Друг хубав бонус - присъствието на рускоезичните сервитьори. ресторант многонационална аудитория.
Шумно. Fun. Добре. Трябва да бъдем по бира пръски ...
Кухня зарадва посетителите с разнообразието си и бира, за много от тях, се класира на първо място в индивидуалното класиране на бирени напитки. Друг забавно подробно: просто да се установят посетителите веднага изтече сервитьор с поднос за негова Becherovka (Чешка силен алкохол). И това нещо е, че се наслаждаваше на алкохолна напитка, преди обилна вечеря - един от националните традиции.
В заключение
Ако искате добра бира, шумен, забавна атмосфера и не се страхуват от получаване на мазнини или пиян - бира "U Fleku" ще бъде за вас истинско откритие. Във всеки случай, едно пътуване до Прага без посещение на най-известния ресторант на града - това не е никакъв пътуване до Прага.
О, и не забравяйте да ни постави на хъски, като кликнете върху бутона в ляво.
Първото посещение беше приятно, втори път там, дързък сервитьори появяват очила уморени, бира цени атом, няма да кажа, но мисля, че очилата не са 0.5, но по-малко от цената на паметта 40 корони, и на други места в двете 0.5 пъти по-евтино. Въпреки, че атмосферата е приятелска. Можете да отидете за общото развитие!
Веднага след като дойде на масата, ние веднага донесе 2 чаши Becherovka, ние се опитахме да се откаже, но с думите "това е една традиция," те са били оставени на масата и изчака, докато ние се опитваме. Когато малко по-късно донесе менюто, стана ясно, че това не е така "отношение на институцията", и изнудване на пари: цената на едно питие (по-малко от 40 мл) - повече от 200 рубли (въпреки че аз купих малка бутилка сувенир beyherovki в центъра на града в магазина за подаръци за RUB 140. 50 мл). Учи в менюто, стана ясно, че цената е твърде висока, в сравнение с други институции. Дори и бира, въпреки че струва 2 пъти по-скъпо, отколкото на други места, но не сервира в половин литър очила и 0.4 с голям брой на CMV пяна, вкус, разбира се, е нормално, но след няколко места се опитахме много по-вкусни , Като цяло, храната е така, така, нищо особено. Но още една изненада резултатът беше. Аз специално предварително фигурно сума на поръчката, а когато ние изрази цифра, значително по-висока, не се срамувам да попитам как са се чувствали. Оказа се, че фиксирана върха 10% (въпреки, че не е посочен в менюто), но дори и това не помогне, защото той е "погрешно" в изчисленията. В крайна сметка, това е най-лошото от всичко vremyaprebyvanie посещение в Прага.
Дори и аз забравих да кажа, че когато сме направили поръчка, чичо дойде на акордеона и започна да играе по състав, и всичко ще е нищо, но това е точно над нас и не е нереално (много силен).
Аз ще бъда 04 май. Малко повече. Мисля, че да започнем с Becherovka. Няколко пинти и патица. И пеят ... ДА! ДА! ДА! Обичам това място. Чакай ме, аз ще бъда ... 🙂
Голяма институция. Вкусна бира, вкусна храна и гостоприемни домакини.
Можете да купувате от известните Flekovsky Tmavy Лезак 13 °.
Да, по-скъпо, отколкото много други кръчми. Но това не е най-скъпите кръчми в Прага.
Да, това е шумно. Да, сервитьорите традиционно представяни с всички "Becherovka" и "медовина", а след това бира. И групата свири на висок глас, да крачи из стаята, и някой пее, и бръмченето на гласове. Във всичко това има своя чар и традиция.
И ако цената и шума досадно, е в тихите Прага евтини места.
Но кръчма «U Fleku», все пак си струва да отида. Вие няма да съжалявате.
Пътуване g..no. Flekovsky Tmavy Лезак 13 ° - вода развали бира. Сервитьорите традиционно представяни с всички "Becherovka" и след това в продължение на три цена побой а. Искате ли да се тъмно - добре, да Medvedkov мадмоазел отида. И най-добрите в топката или Biirgik - от най-близките.
Свързани статии