Традиционната еврейска ястие е tsimes. Това еврейската традиция вкусно сладко ястие подготвени за Нова година. Един сорт е функцията на тази функция на варени пилешки, картофи, сушени сини сливи и стафиди.
Съставки за пилешки tsimes
- пиле (1 кг)
- > Захарта (1 супена лъжица)
- сол (по желание)
- моркови (400 грама)
- Стафиди (за предпочитане без семена, Уг-1 чаша)
- масло (разтопи, 4 л. л.)
- сливи (костилка, 200-205 ж)
- канела (0.5 чаена лъжичка на вкус)
рецепта за
Пилешко филе трябва да бъдат нарязани на кубчета. След това вземете един морков и го нарежете на филийки. Едно, че е по-голям - половинките кръгове. Тогава обелените картофи нарязани. След това трябва да се измие старателно стафидите и сини сливи. Желателно е да го направи в гореща вода.
След това, пържени в масло, пиле, докато половината и прехвърлени към плочата.
На следващо място, запържете морковите, а след това се приготвя, да го добавите към картофите. Напълнете съд с вода (така че водата не е достигнала най-горния бит) и оставете да къкри продуктите 20 минути.
След това добавете в сини сливи, зеленчуци и стафиди. Ние разпределяме на пилето, добавете канелата и захарта, солта и подправките на вкус.
Сега гасят tsimes докато омекнат на слаб огън за около 30-40 минути. Да ви е сладко!
Свързани статии