Солени краставици имам доста голям, така че имах три парчета. Ако краставиците са малки, те ще се нуждаят от повече.
Краставиците решетка. Ако кожата е твърде труден, той първо може да бъде отстранен.
Fry лук и моркови в растително масло, понякога разбъркване, до златисто кафяво, сол и пипер.
Добави краставици до морковите в тигана и лук и се запържва, като се разбърква от време на време, в продължение на няколко минути.
След това добавете доматеното пюре в тигана и разбъркайте със зеленчуци.
Покрийте тенджерата с капак и оставете да къкри за зареждане разсолник оставете да къкри за 10 минути.
Обелете картофите и котлет, ориз измиване.
Кук месо бульон, сол. Когато чорбата се приготвя, добавете картофите и ориза, варете, докато направи.
След това потопени в супа подготвени пълнене на чашите, добавете подправки и се готви туршия с солени краставици още 5 минути. Писане супа варя за около 20 минути и сервирайте.
Всичко за децата