Основната цел на кампанията: да вземат повече, извършват и яде всичко!
Един от най-важните отрасли в бивака на живот, и по мое мнение най-важното сред цялото Китай темата - обществени прибори за готвене.
Сред туристите една от най-често срещаните имена е "кан", което по някаква причина се използва за други форм фактори. В действителност, "кан" - туристическа овално гърне, не повече. Ако има малък опит, изборът на "канал" се отнася до група с формулата: обем от 500 мл / 1 човек. Нито повече, нито по-малко. Вие не може да се обърка.
Има три основни подтипа:
- Кан всъщност е овални съдове с плоско дъно. Най-удобен за носене, така че оставя малко място в раницата си по време на транспорт. Предимно в кану се готви на огън, но има и опция да се сложи на две горелки на една и съща височина.
- саксия с плоско дъно, което е по-уместно нарича цилиндър. В действителност тя е една и съща СН, но не съвсем. При този вид прибори е по-удобно да се готви на горелката, тъй като една малка площ на долната част позволява по-целесъобразно разпределение ефективност.
- гърне с сферична дъно, също така понякога се нарича Казан, което не е вярно, въпреки че повърхностно много сходни. На това ястие може да се приготви изцяло на клада, макар скептиците предлагат да се направи на статив, за да настроите по-долу горелката, но ако си купите специално блюдо не за огъня - Вземи си нерви и да получите един нормален съд с плоско дъно.
Trossikovye справят поставяне на ястия в един от друг
Кои материали изберете?
Тук всичко е доста неясно. Има много възможности и много зависи от вашите предпочитания, стереотипи и други параметри. Изборът многовариантно. Така че:
- неръждаема стомана или от неръждаема стомана. Материал обща, но не и най-евтините. Той тежи добре, но няма "болест" от алуминий. Здрав, но с ниска топлопроводимост.
- Хирургично стомана. Не толкова много компании в света използват този материал. Той е напълно безопасен, но поради повишена чупливост на това укрепва дебелината, което значително се отразява на теглото.
- Алуминий. Най-евтиният в обработката на материала. Светлина и топлопроводимост, но при определени условия може да се стопи в разгара на огъня, така че използвайте с повишено внимание. Някои смятат, че това вредно, защото на окисление, но доколкото ми е известно, твърди данни все още.
- анодизиран алуминий. Самият материал е все същата, но покрит със специална защита срещу окисление. Така че тук атрибут и тефлоново покритие. Много удобно, основните следи покритието и не нулата.
- Титан. Усложнена да се справя, но много здрав материал. Той има ниска топлопроводимост, но поради своята надеждност е много по-тънък, което компенсира. Ако имате неограничен бюджет, на Титан, може би, е най-добрият избор.
- Комбинирайте. Обикновено, този алуминиев съдове за готвене с мед на дъното на радиатора. Топлината се разсейва равномерно предава бързо, но мед разтопим и използването на такива ястия на клада по-скоро рисковано.
Анодизиран алуминий съдове, с два вида сгъваеми дръжки
Вниманието към детайлите е важно?
Разбира се, но в по-малка степен, отколкото към формата и материала. Малките неща, които трябва да обърнат внимание на дръжката, те са:
- въже, прикрепен на върха на ястия, че е много удобен за носене. Но те са меки и тънки, така че е доста лесно да изгори на кладата.
- тел, монтирана на върха на ястия. Твърд, има два подтипа: сменяеми и несменяеми. На второ място изключително неудобно за носене, но рискът от отклонение от липсващи скрепителни елементи, което също е важен фактор.
- сгъване. Тези дръжки са прикрепени към чиния нисък обем, обикновено до 2 литра. За тях вече не виси Кан през огъня, и повечето от тях са предназначени за използване с горелки. сгъваеми видове са напълно различни видове: сгъване, плъзгащи се, отделят, както и блокиране или без блокиране.
- chapelnik. Това устройство е за използване с чиниите, където не са предвидени химикалки. Като цяло chapelnik е съвместим с почти всички прибори.
Просто се справят, са:
- без покритие. Важното, ако такава писалка затопля, изгарянията могат да бъдат доста забележими.
- гума или силикон покритие. Това се справя и не се изплъзне от ръката, и в случай на отопление не се изгаря ръцете.
- с пластмасово покритие. Ако това копче се разтопи, тя е почти фатално, особено ако металната основа не е по цялата дължина, и отчасти.
И накрая, няколко малки съвети.
Ако имате нужда да се групират няколко Canova ви съветваме да ги вземе с различни диаметри, така че те могат лесно да се включи в един от друг за по-лесно транспортиране.
Конвенционален котел с плоско дъно
Vozite с черпак, ако кан обем от повече от 3 литра, това е почти незаменим нещо в кампанията.
Покрийте важна подробност, тя позволява да се намали потреблението на газ, и ако тя е достъпна за оттичане на водата от канала, когато готвите много по-лесно. В допълнение, в повечето колекции, които е включен капака - той действа като тиган.
Board за рязане. Някой си мисли, че е безполезно джобно устройство, но повечето пътувания Той е много полезен.
Може би това трябва да затвори първата част на обжалване, свързани с основните съдове за готвене. Ами KLMN настроен, когато се докосваме в следващата статия.
Благодаря ви, докато се срещнем отново.
Алекс Евдокимов
Свързани статии