Трихинелоза е остра или хронична инвазивно заболяване в много видове животни и хора, което е причинителят на Nematoda спирална трихина.
Какво животни се разболяват
От домашни свине се разболяват, кучета и диви месоядни и всеядни са податливи: мечки. глигани, язовци, лисици, вълци, зайци, нутрия, и много гризачи. Всеки от тези видове могат да бъдат източник на човешки инфекция с това заболяване.
Освен това, учените са идентифицирали повече beskapsulnogo патоген и ptits- трихинела pseudospiralis.
Форма на заболяването и симптомите
Има две разновидности на болестта: чревна (падеж) и мускулите (ларва).
Човекът и животните се заразяват от ядене болното месо, което съдържа капсулирани ларви на живо. В стомашночревния тракт за смилане капсули, ларвите, излизащи от него, и се намира в дванадесетопръстника. Чрез 24-26 часа образуват зрели индивиди, които носеха в чревната лигавица и в 5-6 дни ларвите се излюпват младите.
Привличат в кръвния поток, се разпространява по цялото тяло. По-нататъшното развитие са само тези, които попадат в набразден мускул (скелетните мускули е всичко).
По време на узряването на човешкия ларви появяват алергични реакции, оток на лицето, повишаване на телесната температура до 38-40 градуса, мускулни болки.
Trichinella оформен около капсулата, и се ларва извиване. Формата на капсули варира в различни животински видове. След 6 месеца капсулите започват отлагане на вар соли, и от 15-16 месеца снабден калцификация. В това състояние, те могат да бъдат спасени десетки и дори стотици години.
Trihinelleznoe месо е не само източник на тежка патоген човешко заболяване, но също токсичен продукт. Те не се разграждат при топлинно обработено месо при минусови температури, се съхраняват в рогата говеждо месо месо с жилки
Симптомите на заболяването зависи от броя на ларвите, уловена в организма и стадия на заболяването. Ако броят им е над 5-те парчета на 1 кг телесно тегло, тя е смъртоносна инфекция.
Етап на развитие на заболяването при хора:
1) чл. инвазия идва след около 5-7 дни след заразяването, когато Trichinella активно се размножават в червата. В този случай, има общо летаргия, загуба на апетит, гадене, повръщане, болка в корема, нарушена стол (диария)
2) чл. миграция настъпва в рамките на 10-14 дни след инфектирането. Тук се отбележи, оток на лицето, алергични кожни обриви, мускулна болка (особено в ръцете и краката) и тялото т повишава до 39-40gr.
Тя е в този момент, и помоли за помощ към лекарите. Тук резултатът от по-нататъшното развитие на заболяването зависи от броя на ларвите присъства в организма на пациента. Могат да бъдат засегнати от сърдечно-съдовата, дихателната и нервната система на пациента.
3) Cm. капсулиране: марка е по-близо до възстановяване, след около 6-8 дни след етап 2. Но възстановяване на мускулите е трудно, тъй като капсула причина ерозия в мускулите. Усложнения след възстановяване все още се празнува под формата на пневмония, миокардит, а дори и менингоенцефалит. Тя може да бъде фатално.
През първите две седмици на използване антихелминти, протозойна preperaty като Vermoxum, албендазол, тиабендазол. Дозировката е предписано от лекар. Тези вещества имат разрушителен ефект върху хелминти, са в червата и техните ларви.
При тежки случаи организъм Изпратете принц Vermoxum повторна обработка. И също така трябва симптоматично лечение, ако е засегната от респираторни, ядосан-съдови и нервни системи на тялото. Въпреки това, след изписването на пациента, болки в мускулите може да продължи до шест месеца.
Как да се идентифицират заразените месо
Заболяването е много опасно, така че всички, които са ангажирани в лов или използва месо от диви животни трябва да бъдат много внимателни. Задължително е да се извърши проучване на краищата, това е всички трупове на диви свине, мечки, язовци и нутрия.
Не разчитайте на случая, като всичко това може да доведе до трагични последици. Поради тази причина, избягват да купуват месо от ръцете на зверове, вие не може да гарантира, че той е чист. Много е вероятно, че на очи животното няма да доказан.
Най-надеждно диагностициране на заболяването в лабораторията. Там, животни, подложени trichinelloscope. За подаване на лабораторията проба 2 диафрагма мускул на мястото на нейното закрепване на гръбначния стълб (крака) на 60 g всяка. Също дъвчене, телето, междуребрените мускули и мускулите на езика. Парчетата са взети в тези области, където мускулната тъкан отива в сухожилието.
От всяка проба като филийки овес размер на зърното от г / е 72sreza от дома 24. Секциите са поставени в долната стъкло kompressoriuma, затворен отгоре и натрошен посредством винтове. По-нататъшните изследвания, извършена под микроскоп при ниско увеличение или специален trichinelloscope.
Виж капсули кръгла или овална форма, които се виждат в периферията на триъгълна мазнини отлагане. Във вътрешността на капсулата е възможно да се направи разграничение ларвата. В казуса, независимо по каква причина, че е трудно да предизвика 1% син разтвор на метилен.
Ако капсулата има достатъчно obyzvestvlena, трихинела няма да може да се види, така че раната се добавя в 1-2min. няколко капки 5% солна киселина.
За да не се обърка капсулата трябва да се разграничава:
- въздушни мехурчета - различни по размер, имат силен черен контур,
- Финландци от незрели - те са големи, с овална форма,
- от sarcocyst - продълговата форма, са вътрешна структура на окото,
- на конкременти - с различни размери и форми, уточни солна киселина след експозиция.
Известно е още един лабораторен метод за идентифициране на заразено месо - разпадането на мускулите в симулиран стомашен сок.
При откриване на най-малко една ларва глава, труп и цялата хранопровода се рециклира. Вътрешните органи, vn.zhir - без ограничения
Както можете да видите, установяване на трихинела, дори и с необходимото оборудване, че не е лесно, така че е добре да се оставят на професионалистите.
Но какво да кажем за тези, които просто нямат възможност да го направя. Например, рибари, ангажирани в производството на кожа се извършват в полза на повече от един месец за 10-километра от цивилизацията. За съжаление, в момента не е известно лесен начин за откриване на заразяване на месото. Нито задълбочено визуална проверка от краката на диафрагмата или продължително варене или замразяването няма да гарантира безопасността на продуктите. Имайте това предвид.
По-подробна и визуална информация може да бъде получена тук, в този филм заснет в съветско време, но не е загубила своето значение и днес.
Свързани статии