Трибула е представител на семейство Сенникоцветни, годишен тревисто растение достига височина от 50 см. Може да се използва като лекарствено средство или използва в готвенето. От името на гръцката chaire билка, наречена керевиз. В много езици, това растение се нарича почти еднакво.
условия на отглеждане
Трибула не обича много влажна почва. Сянка и студа и може да не е кисел. Това растение ще пее бързо. На снимката можете да видите как изглежда керевиз. Отглеждане проблеми Кервел няма да доведат. Това растение е непретенциозен и се развива много бързо. Трибула се нарича още френският магданоза, а това е обяснението, че е вкусът и форма като при конвенционален магданоз. При хората, растението получи заглавия като zhurnitsa, Кербала snedok, керевиз. Трибула продължение на четири години запазва кълняемостта на семената.
Неутрална или леко алкална почва, това растение предпочита. Трибула се смята за родното място на южната част на Русия и Западна Азия. Трибула може да се намери навсякъде в Европа, Иран, Ирак, Централна Азия и Турция. В района на Ростов и на територията Краснодар може да се намери керевиз. Това растение прилича отровни плевели бучиниш, така че събирането на такава трева, за да бъдат много внимателни. А тези, които не знаят как да се прави разлика между див керевиз от отровни билки справят по-добре да го изоставят. На снимката можете да сравните външния вид на див керевиз и отрова бучиниш.
Как да се засадят и да растат?
След засяване на семената, два месеца по-късно, растението се събира за лекарствени продукти. През този период тя достига височина от 10 см и започва масов цъфтеж. Етеричните масла в състава на семената до 30%. Той съдържа голямо разнообразие от минерални, горчиви вещества, рутин, провитамин А, витамин С, гликозиди, каротин, анетол е основният компонент. Използването на кервел за здравни цели за пречистване на кръвта, засяга доброто храносмилане, понижава кръвното налягане, подобрява апетита, тонове.
Ако има заболяване на черния дроб, използването на керевиз да лекува черния дроб, тъй като това растение има много протеини и витамин С, те стимулират черния дроб. Като отхрачващо е популярно използва от растението и е много добра и заболявания на червата поради своите стягащи свойства. При заболявания на пикочния мехур, черния дроб и бъбреците се използват семена от това растение. Диетата включва диета е растение.
Repnev керевиз може да се консумира като пържени или сурови. Витамин сирена и салати могат да бъдат приготвени с помощта на тази форма, но все пак е възможно да се подготвим за зимата, тъй като това е през зимата на човешкото тяло няма витамини и минерали, както и в това едногодишно растение съдържа много полезна, тя е много удобен, и през зимата. Repnev керевиз има деликатен аромат на анасон, и има вкус на пащърнак. С подправки като карамфил и мащерка, заявление керевиз нежелателно. той съчетава много добре с естрагон, лук и магданоз. Kupyr не се използва само за лечение и готвене, но също така и да се отърве от насекоми. Ако насекоми често се появяват в къщата, че е лесно да се отървете от тях можете с помощта на керевиз. Неговата миризма, насекоми не страдат, и така ще напуснат това място.
отвара, приготвена от листата, които се използват за намаляване на възпалението и стрес за очите. Добра помощ пресен сок от растението, ако възли разширение жлеза или лимфните. Можете да направите каша от листа или пресен сок за смазване на кожен обрив, екзема, ожулвания, натъртвания. Много добър чай с керевиз помага при забравяне, успокояване депресия нервната система. Но ако централата е взето правилно, и след това можем да се отървете от излишните килограми. За да направите това четири пъти на ден преди хранене, трябва да се вземе половин чаша отвара специален. Тя се състои от две супени лъжици ситно нарязан билки керевиз и две супени лъжици вряла вода, е необходим един час, за да настояват. Важно е да се помни, че естествените афродизиаци са свежи Кервел листа. 50 капки на една чаша вода пресен сок трябва да се прилагат 3 пъти на ден преди хранене в продължение на 15 минути при висока температура и суха кашлица, той почиства дихателните пътища и може да облекчи виене на свят.
За да бъдем здрави, пиене на вино Кервел руските селяни, тъй като се използва тинктура от това растение. Растението се отглежда във всички деретата, така че те не трябва да го сеят по предназначение, те събира див керевиз и изработена от лекарството си и пикантна подправка за ястия.
Тяхното място, а при готвене керевиз намерен. Тя отдавна се използва като подправка във френската кухня. Fin-Erb - класически френски смес от билки, и тя се състои от Кервел листа. Тъй като е направен от смес от ароматни билки за увеличаване на различни ястия. Той като подправка е идеална за домати, картофи, зелена салата и много други зеленчуци и ястия. Вкусът на други билки и подправки в чиния се увеличава поради керевиз. Кервел корени и листа като подправка, подходяща за много ястия. Основни свойства на това растение се губят при сушене, както и суха форма, той се смесва с други подправки и билки. За супи, салати, сосове, използвани корен керевиз свеж.
Пикантни докосване на подправка на Кервел различни ястия. Макаронени изделия, скари, ястия с яйца, които да добавите към сандвичи и сандвичи, пържена риба в Северна Америка е много популярна за използване керевиз земята. Омлет, месо под всякаква форма, пържени картофи със сирене ще получат приятен вкус, ако към тях се прибавят специален сос от керевиз. Тя се приготвя от горчица, сметана, растително масло, Кервел листа, яйца, чрез смесване на тези съставки получи много вкусно сос.
Обратно в III век преди новата ера, римляните и гърците използват за супи, салати, сосове керевиз. Тъй като хранителните вещества, които се съдържат много и има фин аромат на анасон, растението, а днес е незаменима в подправка за готвене. керевиз оставя на топлинната обработка и изсушаване губят вкус и аромат, за разнообразие от ястия за тази причина се сервира прясна. Само за няколко минути, докато варени зеленчуци поставени в топла чиния. Също така, с помощта на керевиз може да бъде ароматизиран оцет, готвя зелен масло.
Ястия като печено птиче месо на скара, риба, ориз, хашиш, картофи, гъби, месо, яйца, пилешка супа ще бъде много вкусно и да получите пикантен вкус, когато се добавят, за да ги пресни Кервел листа. Сирене, кашкавал паста, масло ще има пикантен вкус и деликатен аромат, ако ги добавите керевиз. Всеки парфюми керевиз сос е отлично. По този начин, това растение може да се използва в различни области.
Свързани статии