Транспорт, доставка на хляб и хлебни изделия!

Хляб и хлебни изделия - специален вид на бързо развалящи се продукти с много ограничен период на изпълнение. Превоз на хлебни изделия има определени характеристики, които трябва да бъдат взети предвид при избора на превозното средство и на превозвача.

Първата транспортна фирма има специални превозни средства за превоз на зърно на маркировките и необходимите хигиенни сертификати.

Основни изисквания за организиране на транспорт на хлебни изделия:

Стабилен температурен режим

А проветриво товарния трюм

Наличие на санитарно-хигиенични документация паспорт от страна на водача и товар

Ежедневно дезинфекция на превозните средства

Транспорт на хляб и хлебни изделия, направени в изолирани фургони, разделени в секции, както и хладилници. Автомобили с изотермична тяло позволява да доставят пресни топъл хляб в магазините, дори и през зимата, и хладилен транспорт са предпочитани за транспортиране на стоки на дълги разстояния. Нарушенията на правилата за превоз на хляб, несъответствие в температурата и влажността нива в организма може да доведе до загуба на качеството на продуктите и дори му вреди. Също така, превозните средства, извършващи превоз на зърно трябва да имат съответното прилагане на надписа - "хляб".

За да се защити продукта от външни влияния и спазване на хигиенните норми на хлебни изделия, опаковани в потребителски опаковки. Пакетирани хляб се транспортира в тавите, се здраво прикрепени към ван стелажи с цел избягване на накланяне и изместване по време на транспорт.

Специални изисквания, наложени на товарното отделение - той трябва да бъде чиста, преди всеки полет и дезинфекцирани. Това е задължение на фирмата превозвач.

Първата транспортна фирма превозва хлебни изделия в съответствие с всички санитарно-хигиенните норми и срокове за доставка. Нашите превозни средства за превоз на зърно се обработват ежедневно и са в добро състояние. Ние гарантираме безопасността на продуктите и навременна доставка до крайния потребител.

Свързани статии