Снимка: Вацлав Mach / Rusmediabank.ru
В Русия хоп той е известен в древността. То се споменава в летописите, започвайки с X век. Хмел, сънувах сън, обещавайки всепоглъщаща страст.
Хмел шишарки съдържат витамини В1, В2, В6, PP, hmeledubilnuyu и валерианова киселини, оцветители, горчив лупулин вещество, Humulin алкалоид, етерични масла, хормони, пепел и флавоноиди множество макро- и микроелементи.
Стъблата и листата съдържат голямо количество витамин С - 190 мг%.
Съставите от хмел имат противовъзпалително, аналгетично, антибактериални, анти-конвулсивен, анти-алергично, анти-язва, kapillyaroukreplyayuschim, хипосенсибилизиращи свойства.
Хмелът има успокояващ ефект върху централната нервна система. Във Франция той се използва в прекомерна сексуална възбудимост, за подобряване на сърдечно-съдовата система, храносмилането и успокояване на нервите.
Инфузията на съцветия хмел народната медицина се използва за безсъние, нервна възбуда, менопауза заболявания, рак, като диуретик когато урат диатеза, гастрит, язва, холецистит, нефрит, цистит, при хипертония и атеросклероза.
хоп стебла са част от успокоителни такси. В един от "Дневниците обикновено полезна информация" за 1835 в библиотеката Пушкин дава следната рецепта: "Аз препоръчвам една проста хрема тествани от мен означава: трябва да вземе черен глинен съд, да се сложи хмел, тъй като може да се побере в него, се налива киселина супа и зацапан капак, поставете във фурната в продължение на четири часа, за всички добре ukipelo. Лягане, отстранен от пота на фурната, отпушване, сложи пред него, и покриваща главата си, така че парата не се различават във всички посоки, sbiralsya го и ги дезинфекция на най-малко половин час. На вечер и дори може да мине лоша настинка. "
Модерен конвенционалната медицина също използва хмел. Той е член на такива лекарства като valokordin, valosedan, hovaletten, Urolesan.
Хмелът се използват широко в козметичната индустрия. Въз основа на нея продукция кремове, шампоани и различни средства за лечение на акне, укрепване на косата и да се отървете от пърхот.
В дома, можете да си приготвите отвара от хмел за почистване на лицето и косата укрепването на.
бульон лицето
1 чаена лъжичка от хмелни шишарки налива 1 чаша вряща вода и се вари в продължение на половин час, канал. Почистете лицето си сутрин и вечер.
маска за лице
К 2 супени лъжици бульон от хмел добавете 1 супена лъжица. лъжица заквасена сметана, 1 чаена лъжичка мед и 1 яйчен жълтък. Разбъркайте добре и нанесете върху лицето, врата и деколтето. След 15 мин. промива се с вода при стайна температура.
бульон коса
1 супена лъжица. лъжица от шишарки от хмел се налива 1 чаша вряща вода. Настоява 2 часа, канализация, RUB в корените на косата и овлажнява цялата дължина на косата, поставена върху пластмасова капачка, обвива главата с кърпа. Изплакнете с топла вода в продължение на 1 час.
От произведени влакна хоп произтича зебло, въжета, конци, хартия.
Seedheads хоп жълт използва за ферментация и печене в производството на стартерни култури. Се добавят към храната на добитъка и малки говеда, коне, прасета.
Младите издънки на хмел се използват при готвене.
Вие ще трябва:
- 150 грама на младите филизи земята хмел;
- 2 чаши мляко;
- 1-2 супени лъжици. супени лъжици брашно;
- масло и сол на вкус.
Получаване:
Хмел изплакнете със студена вода, нарязани на малки парченца, изливат мляко и се вари, докато омекне.
Само за няколко минути, докато варени добавите пържени в тиган, докато светлината златисто кафяво брашно, сол.
Когато една маса, за да запълни маслото.
Вие ще трябва:
- 250 хмел листа;
- 4 картофи;
- 1 лук крушка;
- 1 морков;
- 100 грама киселец;
- 1-2 домати;
- 3 чаши пилешки или зеленчуков бульон;
- 10гр. копър;
- 10гр. магданоз;
- заквасена сметана;
- сол и черен пипер на вкус.
Получаване:
Картофи, нарязани на кубчета и потопени в бульон, готвят за 10 минути, добавя нарязан лук, настъргани на ренде груби моркови, ситно нарязани листа от киселец и хмел, нарязани домати. Кук, докато зеленчуците омекнат. За 5 минути, докато варени добавете сол.
Когато една маса, за да добавите към ястие заквасена сметана и се поръсва със ситно нарязан магданоз и копър.
Свързани статии